Relleno de Manzana de Pavo
El relleno de Pavo y manzana podría ser el acompañamiento que estás buscando. Esta receta sirve para 12 personas y cuesta $2.44 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 104g de proteína, 43g de grasa, y un total de 1167 calorías. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Día de Acción de Gracias. Es traído a usted por Taste of Home. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Una mezcla de manzanas, tomillo, apio y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 4 horas y 5 minutos. En general, esta receta gana un puntuación spoonacular sólida de 65%. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Relleno de Manzana de Pavo, Relleno de Nuez de Manzana de Pavo, y Relleno de Nuez de Manzana de Pavo.
Instrucciones
En una olla holandesa, saltee el apio y la cebolla en mantequilla hasta que estén tiernos.
Retira del fuego; agrega los cubos de pan, las manzanas, las pasas, la sal, el tomillo, la salvia y la pimienta.
Justo antes de hornear, rellene el pavo sin apretar con 4 tazas de relleno.
Coloque el relleno restante en un recipiente engrasado de 2 cuartos de galón. fuente para hornear; refrigere hasta que esté listo para hornear. Ensarte las aberturas del pavo; ate las baquetas.
Coloque la pechuga con el lado hacia arriba sobre una rejilla en una asadera.
Unte con mantequilla derretida.
Hornee, sin tapar, a 325° durante 3-3 / 4 a 4 horas o hasta que un termómetro marque 180° para el pavo y 165° para el relleno, rociando ocasionalmente con goteos de la sartén. (Cubra sin apretar con papel aluminio si el pavo se dora demasiado rápido.)
Hornee el relleno adicional, cubierto, durante 20-30 minutos. Destape; hornee 10 minutos más o hasta que se dore. Cubra el pavo y déjelo reposar durante 20 minutos antes de quitar el relleno y cortar el pavo. Si lo desea, espese los goteos de la sartén para la salsa.