Receta de Huevos Rancheros

Name: Receta de Huevos Rancheros
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 397 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. tomates picados; 4 tortillas de maíz; 4 huevos camperos; 1 puñado cilantro, picado; 1 cucharada. vinagre de vino tinto diente de ajo, en rodajas muy finas; 1 chile verde, sin semillas y picado; 1 1 onza de repollo morado, picado; 4 camarones y venas 3 cucharadas de queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional); 1 cebolla cortada en cubitos; 1 chile rojo, sin semillas y en rodajas finas (para decorar); 1 -2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra frijoles refritos; 4 camarones y venas Sal y pimienta

La receta de Huevos Rancheros podría ser Mexicano receta que está buscando. Una porción contiene 342 calorías, 12g de proteína, y 19g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Para $1.3 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 30 minutos. Si tienes a mano aceite de oliva, sal y pimienta, ají y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. 26 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. A un par de personas les gustó mucho esta comida de la mañana. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 57%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Receta de Huevos Rancheros, Huevos Rancheros, y Huevos Rancheros.

Ingredientes

Porciones:

3971 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

tomates picados 4

tortillas de maíz 4

huevos camperos 1puñado

cilantro, picado 1cucharada. vinagre de vino tinto

diente de ajo, en rodajas muy finas 1

chile verde, sin semillas y picado 1

1 onza de repollo morado, picado 4camarones y venas

3 cucharadas de queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional)1

cebolla cortada en cubitos 1

chile rojo, sin semillas y en rodajas finas (para decorar)1-2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra

frijoles refritos 4camarones y venas

Sal y pimienta

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son mis mejores opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El Byron Fiddlestix Vineyard Pinot Noir con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 45 dólares por botella.