Rebanadas de picadillo estrellado
Las rebanadas de carne picada estrellada son un plato de acompañamiento sureño. Esta receta sirve 12. Una porción contiene 24 calorías, 0g de proteína, y 1g de grasa. Para 12 centavos por porción, esta receta cubiertas 1% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 34 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es traído a usted por BBC Good Food. Si tienes azúcar fundido, tarros de carne picada, paquetes de masa quebrada enrollada y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 15 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula muy mala (pero aún reparable) de 1%. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Galletas estrelladas de noche estrellada, Noches Estrelladas, y Sopa de Frutas Estrelladas.
Instrucciones
Mantequilla un molde de bandeja de 30 x 20 x 2,5 cm.
Mezclar la carne picada y la manzana rallada. Desenrollar las hojas de pastelería. Levante una hoja en la lata para que la masa se alinee y el exceso cuelgue por los lados.
Extienda la mezcla de carne picada uniformemente.
Deje la otra hoja en su envoltura, pero marque ligeramente el tamaño de la lata sobre ella. Estampa las estrellas, espaciadas no salgas de las marcas. Invierta cuidadosamente la parte superior de la carne picada, con el lado de la masa hacia abajo y retire el envoltorio. Presione los bordes juntos alrededor del borde de la lata, recorte el exceso y luego coloque aleatoriamente las estrellas recortadas sobre la masa. Se congelará hasta por 6 semanas. Descongelar antes de hornear.
Enfriar durante 20 minutos. Mientras tanto, calienta el horno a ventilador de 200C/180C/gas 6 con una bandeja para hornear grande dentro. Escurre la masa con azúcar y hornea en la bandeja para hornear caliente durante 30 minutos hasta que esté dorada.
Retirar y escurrir con más azúcar.
Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel
Riesling, Vino espumoso y Zinfandel son mis mejores opciones para el Sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Un vino que puedes probar es Weingut Willi Schaefer Graacher Domprobst Riesling Spatlese Número 5. Tiene 4,4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 69 dólares.
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