Raviolis de Calabaza con Salvia y Avellanas Tostadas

Name: Raviolis de Calabaza con Salvia y Avellanas Tostadas
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 2 galletas amaretti; 6 hojas frescas de salvia; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible avellanas peladas; 1 pizca Nuez moscada rallada grande; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso parmesano rallado; 454 chile habanero ravioles de calabaza fresca; 1 pegar mantequilla sin sal; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 1/2 cucharadita de especias mixtas

Raviolis de Calabaza con Salvia y Avellanas Tostadas es un hor d'oeuvre que sirve para 4. Una porción contiene 434 calorías, 8g de proteína, y 41g de grasa. Para $1.11 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una mezcla de nuez moscada, parmesano, ravioles de calabaza y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. 2 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 50 minutos. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Es traído a usted por Foodnetwork. Con una cuchara puntuación de 47%, este plato es sólido. Prueba Fideos de Calabaza con Avellanas Tostadas y Salvia Crujiente, Ravioles De Calabaza Con Mantequilla Marrón Salvia, y Ravioles Rellenos De Calabaza Con Mantequilla Y Salvia para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Precaliente el horno a 350 grados F.

Equipo que necesitarás

Ensalada De Rúcula, Para Servir

Unte las avellanas en una bandeja para hornear. Tostar las avellanas en el horno hasta que estén ligeramente doradas y fragantes, de 5 a 7 minutos. Dejar enfriar por completo. Picar en trozos grandes las avellanas enfriadas y reservar.

Ingredientes que necesitarás

Chuletas De Cordero Con Hueso A La Francesa

Pimienta De árbol

4 A 6 Pechugas De Pollo Con Hueso Y Piel

Equipo que necesitarás

2 Tazas De Queso Cheddar Fuerte Recién Rallado

Ensalada De Rúcula, Para Servir

En una sartén de 10 o 12 pulgadas con lados altos, hierva 2 cuartos de galón de agua con sal.

Ingredientes que necesitarás

Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Agregue el aceite vegetal para evitar que los ravioles se peguen entre sí.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Cucharadita De Especias Mixtas

Ravioles

Agregue los ravioles y cocine por 4 minutos o hasta que floten en la parte superior. Con un colador de araña, retire con cuidado los ravioles a una fuente grande y tienda de campaña con papel de aluminio para mantenerlos calientes.

Ingredientes que necesitarás

Ravioles

Equipo que necesitarás

Muslos Y Piernas De Pollo Con Hueso Y Piel

2 Tazas De Migas De Galletas Graham Honey Maid®

En una sartén pequeña, derrita la mantequilla. Cuando la mantequilla esté chisporroteando y comience a dorarse, rasgue las hojas de salvia en la sartén y fríalas durante unos 20 segundos.

Ingredientes que necesitarás

Repollo De Saboya, O Napa, Cortado En Tiras De 1 Pulgada De Grosor

8 Papas Rojizas Grandes, Lavadas Hasta Quedar Limpias

Equipo que necesitarás

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Retire del fuego y agregue la nuez moscada.

Ingredientes que necesitarás

1 Bizcocho De Arándanos Rojos, Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada Para Obtener 2 Tazas (o Use 2 Tazas De Restos De Danés O Donas Junto Con Arándanos Rojos Secos; Consulte A Continuación)

Vierta la salsa de mantequilla sobre los ravioles y espolvoree con avellanas tostadas. Rallar las galletas amaretti sobre el plato y servir inmediatamente.

Ingredientes que necesitarás

Galletas Amaretti

Chuletas De Cordero Con Hueso A La Francesa

Ravioles

8 Papas Rojizas Grandes, Lavadas Hasta Quedar Limpias

4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos

Equipo

Ensalada De Rúcula, Para Servir

2 Tazas De Queso Cheddar Fuerte Recién Rallado

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Muslos Y Piernas De Pollo Con Hueso Y Piel

2 Tazas De Migas De Galletas Graham Honey Maid®

Ingredientes

Porciones:

galletas amaretti 6

hojas frescas de salvia 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

avellanas peladas 1pizca

Nuez moscada rallada grande 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

queso parmesano rallado 454chile habanero

ravioles de calabaza fresca 1pegar

mantequilla sin sal 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

1 1/2 cucharadita de especias mixtas

Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante

Antipasti en el menú? Pruebe a maridar con Vino Espumoso y Rosado espumoso. Si está sirviendo una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. El Nomine Renard Brut con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 50 dólares la botella.

Nomine Renard Brut

Notas cítricas, melocotón blanco y galletas de mantequilla, boca fresca y rica, afrutada y crujiente con un final mineral.Mezcla: 40% Chardonnay, 30% Pinot Noir, 30% Pinot Meunier