Raviolis de Calabaza: Agnolotti di Zucca

Raviolis de Calabaza: Agnolotti di Zucca
Raviolis de Calabaza: Los Agnolotti di Zucca podrían ser el plato principal que estás buscando. Esta receta sirve para 6 y cuesta $1.13 por porción. Una porción contiene 466 calorías, 20g de proteína, y 16g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes pimienta, espinacas, huevo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para agotar el pimiento, puede seguir este plato principal con el Postre de Menta Fácil como postre. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 52%. Esta puntuación es buena. Tratar Agnolotti di Zucca, Scapece Di Zucca-Calabaza en Escabeche, y Calabaza Agridulce - - - Zuccan en Agrodolce para recetas similares.

Instrucciones

1
Mezcle la calabaza, el queso ricotta, el parmesano y la ralladura de naranja. Sazone con sal, pimienta y nuez moscada.
Ingredientes que necesitarás
Arándanos Secos, Cerezas Secas Picadas O Una Mezcla De AmbosArándanos Secos, Cerezas Secas Picadas O Una Mezcla De Ambos
Pan Blanco, Cortado En Rebanadas Finas (unas 18 Rebanadas)Pan Blanco, Cortado En Rebanadas Finas (unas 18 Rebanadas)
3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa
1-1/2 Tazas De Pimientos Rojos Dulces Asados, Escurridos Y Picados Finamente1-1/2 Tazas De Pimientos Rojos Dulces Asados, Escurridos Y Picados Finamente
1 Bizcocho De Arándanos Rojos, Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada Para Obtener 2 Tazas (o Use 2 Tazas De Restos De Danés O Donas Junto Con Arándanos Rojos Secos; Consulte A Continuación)1 Bizcocho De Arándanos Rojos, Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada Para Obtener 2 Tazas (o Use 2 Tazas De Restos De Danés O Donas Junto Con Arándanos Rojos Secos; Consulte A Continuación)
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De GrosorNabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
2
Unte la hoja de pasta con huevo batido y córtela en cuadrados de 4 pulgadas. Coloca el relleno de calabaza en el centro del cuadrado de pasta y dóblalo.
Ingredientes que necesitarás
Cuchillo De CocinaCuchillo De Cocina
Receta De PizzocheriReceta De Pizzocheri
(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot
3
Corta el exceso de pasta con un cortador de masa redondo en forma de media luna.
Ingredientes que necesitarás
48 A 56 Caramelos Life Savers48 A 56 Caramelos Life Savers
Receta De PizzocheriReceta De Pizzocheri
Equipo que necesitarás
Harina Para Todo Uso, Más Extra Si Es NecesarioHarina Para Todo Uso, Más Extra Si Es Necesario
4
Colocar en una bandeja enharinada.
5
Hierva los agnolotti en agua con sal hasta que estén tiernos, aproximadamente de 3 a 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
AgnolottiAgnolotti
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
6
Escurrir y colocar en una fuente.
7
Agregue la mantequilla y las hojas de salvia a una sartén mediana y colóquelas a fuego medio-alto. Cocina la mantequilla y la salvia hasta que la mantequilla esté dorada. Vierta la mantequilla y la salvia sobre los agnolotti y espolvoree con queso parmesano en escamas.
Ingredientes que necesitarás
Repollo De Saboya, O Napa, Cortado En Tiras De 1 Pulgada De GrosorRepollo De Saboya, O Napa, Cortado En Tiras De 1 Pulgada De Grosor
AgnolottiAgnolotti
3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
8
Combine los ingredientes secos en una batidora.
Equipo que necesitarás
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
9
Combine los huevos, la yema de huevo y el puré de espinacas, y mezcle bien.
Ingredientes que necesitarás
1/3 Taza De Cacao En Polvo HERSHEY®1/3 Taza De Cacao En Polvo HERSHEY®
1 Cucharadita De Orégano Seco, 1/3 De Palma Llena1 Cucharadita De Orégano Seco, 1/3 De Palma Llena
(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot
10
Agregue la mezcla de espinacas y huevo a los ingredientes secos a velocidad baja hasta que se forme la masa.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Orégano Seco, 1/3 De Palma Llena1 Cucharadita De Orégano Seco, 1/3 De Palma Llena
48 A 56 Caramelos Life Savers48 A 56 Caramelos Life Savers
(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot
11
Retire la masa del tazón y amase a mano durante 6 a 8 minutos.
Ingredientes que necesitarás
48 A 56 Caramelos Life Savers48 A 56 Caramelos Life Savers
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
12
Deje reposar la pasta tapada durante 30 minutos antes de usarla.
Ingredientes que necesitarás
Receta De PizzocheriReceta De Pizzocheri
13
Enrolle la masa en láminas.
Ingredientes que necesitarás
48 A 56 Caramelos Life Savers48 A 56 Caramelos Life Savers
(para Mantener Juntas Las Chuletas De Pollo)(para Mantener Juntas Las Chuletas De Pollo)
DificultadExperto
Listo en1 hr., 40 min.
Porciones6
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