Ravioles con Salsa de Crema de Tomate Secado al Sol

Name: Ravioles con Salsa de Crema de Tomate Secado al Sol
Prep time: 12 min
Cook time: 12 min
Total time: 12 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 28 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1/4 taza de queso Asiago fresco afeitado; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete de champiñones portobello para bebés, en cuartos; 0 (puede ser o desnatar) 3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos; 510 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete de ravioles de queso pequeños congelados al vapor (como Rosetto); 1 (puede ser o desnatar) harina para todo uso; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mitad y mitad; 2 (puede ser o desnatar) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla picada en trozos grandes; 0 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 2 (invierno) pesto de tomate secado al sol (como Classico)

Nunca puedes tener demasiadas recetas de plato principal, así que prueba los ravioles con Salsa de Crema de Tomate Secada al Sol. Una porción contiene 543 calorías, 24g de proteína, y 23g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Para $1.77 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes a mano pesto de tomate seco al sol, pimienta, champiñones portobello bebé y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 12 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 36%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Pasta de Alcachofa y Tomate Secado al Sol, Ravioles de Vieira con Salsa de Tomate Secada al Sol, y Pasta al Pesto de Tomate Secado al Sol con Zoodles para recetas similares.

Instrucciones

Cocine los ravioles en el microondas de acuerdo con las instrucciones del paquete.

Ingredientes que necesitarás

Ravioles

Equipo que necesitarás

Microondas

Mientras se cocinan los ravioles, caliente el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Ravioles

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue los champiñones y la cebolla; saltee de 3 a 4 minutos o hasta que estén dorados.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Cebolla

Combine la harina y los siguientes 4 ingredientes en un tazón pequeño, revolviendo hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Tazón

Añadir a la sartén, revolviendo bien. Cocine a fuego medio-bajo durante 2 minutos o hasta que la mezcla espese ligeramente.

Equipo que necesitarás

Sartén

Divida los ravioles cocidos uniformemente entre 4 tazones o platos poco profundos; coloque la mezcla de champiñones uniformemente sobre los ravioles.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Ravioles

Equipo que necesitarás

Tazón

Espolvoree el queso uniformemente sobre cada porción; decore con albahaca, si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Albahaca

Equipo

Microondas

Sartén

Tazón

Ingredientes

Porciones:

28Nueces del tipo que quieras (picadas)

1/4 taza de queso Asiago fresco afeitado 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

paquete de champiñones portobello para bebés, en cuartos 0(puede ser o desnatar)

3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos 510Nueces del tipo que quieras (picadas)

paquete de ravioles de queso pequeños congelados al vapor (como Rosetto)1(puede ser o desnatar)

harina para todo uso 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

mitad y mitad 2(puede ser o desnatar)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla picada en trozos grandes 0(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 2(invierno)

pesto de tomate secado al sol (como Classico)

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano y Verdicchio son mis mejores opciones para Ravioles. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. El Barone Ricasoli Colledila Chianti Classico Gran Selezione con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 85 dólares por botella.