Ratatouille de Verduras Asadas (Francia)

Name: Ratatouille de Verduras Asadas (Francia)
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Francesa, Europea
Ingredients: 3 tomates beefsteak, cortados en rodajas de 1/2 pulgada; 1 berenjena, cortada longitudinalmente en rodajas de 1/2 pulgada; 1 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada hojas de tomillo frescas picadas; 4 camarones y venas Sal Kosher; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada hojas de mejorana frescas picadas; 4 camarones y venas Aceite de oliva virgen extra; 1 pimiento rojo, cortado en dados de 1/2 pulgada; 1 cucharada. vinagre de vino tinto cebolla roja, cortada en dados de 1/2 pulgada; 1 pizca Pizca de hojuelas de pimiento rojo trituradas; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 1 calabaza de verano, cortada longitudinalmente en rodajas de 1/2 pulgada; 1 pimiento amarillo, cortado en dados de 1/2 pulgada; 1 cucharada. vinagre de vino tinto calabacín, cortado longitudinalmente en rodajas de 1/2 pulgada

El Ratatouille de verduras asado (Francia) podría ser la guarnición que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6g de proteína, 15g de grasa y un total de 249 calorías. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.86 por porción. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, primario y entero 30 dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. Dirígete a la tienda y compra vinagre de vino, calabaza de verano, hojuelas de pimienta y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Foodnetwork. Con una espátula puntuación de 94%, este plato es increíble. Tratar Mezcla de Verduras con Ratatouille, Patos Asados, y Gratinado de Patos Asados para recetas similares.

Instrucciones

Precalienta el horno a 375 grados F.

Equipo que necesitarás

Horno

Ponga la berenjena, el calabacín, la calabaza y los tomates en 1 capa en una bandeja para hornear o bandejas para hornear, rocíe con aceite de oliva y espolvoree generosamente con sal. Ase hasta que las verduras estén suaves y flexibles, aproximadamente de 20 a 30 minutos, volteándolas a la mitad de la cocción.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Aceite De Oliva

Berenjenas

Tomate

Calabacines

Squash

Sal

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Retirar del horno y dejar enfriar. Cuando esté lo suficientemente frío como para manipularlas, transfiérelas a una tabla de cortar y córtalas en trozos de 1/2 pulgada.

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

Horno

Calienta una sartén grande a fuego medio-alto y cubre el fondo con aceite de oliva. Cuando el aceite esté caliente, agregue la cebolla, el pimiento rojo triturado y sazone con sal, al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Hojuelas De Pimiento Rojo

Aceite De Oliva

Cebolla

Sal

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Saltee hasta que las cebollas estén suaves, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Agregue los pimientos y sazone de nuevo con sal, si es necesario. Cocine hasta que los pimientos estén suaves, aproximadamente de 5 a 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Sal

Agregue las verduras asadas a la sartén junto con el vinagre, la mejorana y el tomillo. Mezcle bien para cubrir y agregue de 2 a 3 cucharadas más de aceite de oliva, si es necesario. Pruebe para comprobar el condimento y transfiéralo a un plato o tazón para servir. ¡Voila!

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Aceite De Oliva

Condimento