Ratatouille de recompensa de verano

Name: Ratatouille de recompensa de verano
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 13
Cuisine: Mediterránea, Francesa, Europea
Ingredients: 567 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. French bread baguettes each), cubed and toasted; 1 kilogramos latas cada una) tomates cortados en cubitos, sin escurrir; 1 cucharada. vinagre de vino tinto berenjena, pelada y cortada en cubos de 1 pulgada; 6 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. albahaca fresca picada; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada perejil fresco picado; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada romero fresco picado; 4 dientes de ajo picados; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo hierbas de Provenza; 1 1 libra de calabacín, sal kosher; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente cebollas, peladas y picadas; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras); 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente sweet red peppers, cut into 1/2 inch strips; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 66 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Puntas de pastelería: puntas redondas n.° 4 y; 4 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente calabacín, cortado en cuartos y cortado en rodajas de 1/2 pulgada

El Ratatouille Summer Bounty podría ser justo el entremés que estás buscando. ¿Cuidando tu figura? Esta receta sin lácteos, lacto ovo vegetariana y vegana tiene 201 calorías , 7 g de proteína y 5 g de grasa por porción. Esta receta rinde para 13 personas y cuesta $1.17 por porción. Una mezcla de albahaca, dientes de ajo, aceite de oliva y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Será un éxito en tu evento del 4 de julio . Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor de 1 hora y 20 minutos . 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Solo a unas pocas personas les gustó realmente este plato mediterráneo. Te lo trae Taste of Home. En general, esta receta obtiene una buena puntuación de cucharacular del 73% . Recetas similares incluyen Ratatouille al horno , Ratatouille cremoso sobre penne y Ratatouille a la parrilla .

Instrucciones

Coloque la berenjena en un colador sobre un plato; espolvoree con sal kosher y mezcle.

Ingredientes que necesitarás

Sal Kosher

Pasta Con Forma De Orzo O Arroz

Equipo que necesitarás

1/2 Libra De Tofu Firme, Desmenuzado

Dejar reposar 30 minutos. Enjuagar y escurrir bien.

En un horno holandés, saltee la cebolla y los pimientos en aceite hasta que estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad Y Picadas En Trozos Grandes.

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional

Equipo que necesitarás

2 Limas, Ralladura De 1, Jugo De Ambas

Agregue el ajo; cocine 1 minuto más. Incorpore el calabacín, los tomates, el agua, la pasta de tomate, las hierbas provenzales, la sal y la pimienta. Lleve a ebullición. Reduzca el fuego; cocine a fuego lento, sin tapar, durante 40-45 minutos o hasta que el calabacín esté tierno. Incorpore la albahaca, el romero y el perejil.

Ingredientes que necesitarás

2 Tazas De Uvas Rojas O Verdes Sin Semillas, Partidas Por La Mitad