Ragú de Pollo Cajún

Ragú de Pollo Cajún
El ragú de pollo Cajún es un sin lácteos receta para 4 personas. Una porción contiene 550 calorías, 34g de proteína, y 38g de grasa. Para $2.51 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. No a mucha gente le gustó mucho este plato criollo. 6 personas encontraron esta receta sabrosa y satisfactoria. Funciona mejor como plato principal y se prepara en alrededor de 1 hora. Es traído a usted por Allrecipes. Si tienes a mano pimiento morrón, sal, caldo de pollo y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para agotar la sal, puede seguir este plato principal con el Apple Empanadas Receta como postre. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 66%. Esta puntuación es buena. Tratar Salsa de barbacoa Rajun Cajun: dentro de muchos centros comerciales se encuentran los restaurantes Rajun Cajun, que sirven BARBACOA inspirada en Cajun, le mostraremos cómo hacer esa salsa, Ragú de Pollo Fácil, y Ragú de Pollo con Rigatoni para recetas similares.

Instrucciones

1
Cocine y revuelva el tocino en una sartén a fuego medio hasta que esté crujiente, aproximadamente 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
10 Onzas De Pavo Cocido En Rodajas Finas Y Desmenuzado10 Onzas De Pavo Cocido En Rodajas Finas Y Desmenuzado
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
2
Transfiera el tocino a un tazón con una espumadera, reservando 2 cucharadas de grasa de tocino en la sartén.
Ingredientes que necesitarás
10 Onzas De Pavo Cocido En Rodajas Finas Y Desmenuzado10 Onzas De Pavo Cocido En Rodajas Finas Y Desmenuzado
Equipo que necesitarás
Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y BandasBall® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
3
Regrese la sartén a fuego medio; cocine y revuelva la cebolla, el apio y una pizca de sal hasta que la cebolla comience a ablandarse, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
4
Agregue el pimiento verde, el pimiento rojo y el ajo; cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que los pimientos estén suaves, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
3/4 Taza De Queso Pepper Jack Rallado, Dividido3/4 Taza De Queso Pepper Jack Rallado, Dividido
8 Tortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), Calentadas8 Tortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), Calentadas
2 Calabacines Medianos, Cortados En Rodajas Finas A Lo Largo2 Calabacines Medianos, Cortados En Rodajas Finas A Lo Largo
Ajo Goya®Ajo Goya®
5
Vierta aceite vegetal en la mezcla de cebolla, espolvoree con harina y cocine hasta que la harina se dore y la mezcla espese, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Cucharadita De Especias Mixtas1 1/2 Cucharadita De Especias Mixtas
1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
6
Agregue 1 cucharadita de pimienta negra, pimentón, orégano y pimienta de cayena y revuelva para combinar.
Ingredientes que necesitarás
1 Jalapeño Fresco Entero1 Jalapeño Fresco Entero
Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Sopa De Tomate Con Trozos De Amy)Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Sopa De Tomate Con Trozos De Amy)
Para 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, OpcionalPara 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, Opcional
Onzas Fluidas De Agua FrescaOnzas Fluidas De Agua Fresca
7
Vierta 1/4 taza de caldo de pollo en la mezcla de verduras; cocine y revuelva, raspando los trozos dorados del fondo de la sartén, hasta que se combinen.
Ingredientes que necesitarás
Frijoles Refritos, Bien Calentados, Agregar Un Poco De Caldo De Pollo O Agua Para Lograr Una Consistencia Suave Y UntableFrijoles Refritos, Bien Calentados, Agregar Un Poco De Caldo De Pollo O Agua Para Lograr Una Consistencia Suave Y Untable
Tortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), CalentadasTortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), Calentadas
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
8
Agregue el caldo restante y la salsa inglesa. Aumente el fuego a medio-alto y cocine a fuego lento hasta que la salsa esté espesa y se reduzca ligeramente, aproximadamente 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Judías Verdes EncurtidasJudías Verdes Encurtidas
Sazón Goya Con Cilantro Y AchioteSazón Goya Con Cilantro Y Achiote
Botella De Salsa Agridulce, DivididaBotella De Salsa Agridulce, Dividida
9
Reduzca el fuego a bajo.
10
Agregue la salchicha andouille, el pollo y el tocino reservado. Cocine hasta que esté caliente.
Ingredientes que necesitarás
Aproximadamente 1,5 °C De Roux Oscuro. Cuanto Más Oscuro, Mejor. Solo Asegúrate De Que No Se Queme.Aproximadamente 1,5 °C De Roux Oscuro. Cuanto Más Oscuro, Mejor. Solo Asegúrate De Que No Se Queme.
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
10 Onzas De Pavo Cocido En Rodajas Finas Y Desmenuzado10 Onzas De Pavo Cocido En Rodajas Finas Y Desmenuzado
11
Retire del fuego, agregue las cebollas verdes y sazone con sal y pimienta negra al gusto.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
Jengibre Entero, MachacadoJengibre Entero, Machacado
DificultadExperto
Listo en1 hr.
Porciones4
Puntuación de Salud17
Revista