Ragú de Polenta y Salchicha
Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe el ragú de Polenta y salchicha. Esta receta sirve 4 porciones con 150 calorías, 5g de proteína, y 5g de grasa cada. Para 95 centavos por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes a mano pimiento, tomillo, salchicha y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 5 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 87%. Esta puntuación es excepcional. Tratar Rondas de Polenta con Ragú de Salchicha, Polenta con queso y ragú de salchicha, y Polenta con Costra de Parmesano y Ragoût de Champiñones y Salchichas para recetas similares.
Instrucciones
Retire las tripas de la salchicha italiana y combínelas con pimiento, maíz, cebolla y champiñones en una sartén grande a fuego medio-alto. Cocine, revolviendo con frecuencia, durante 7 minutos o hasta que la salchicha se desmenuce y se dore. Reservar.
Espolvoree un lado de cada rebanada de polenta con tomillo y pimienta molida.
Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto; cocine durante 4 minutos o hasta que se dore. Cubra las rebanadas con aerosol para cocinar; voltee y cocine durante 2 minutos o hasta que estén doradas.
Vierta 1/2 taza de la mezcla de salchichas en cada plato para servir; cubra con 2 rebanadas de polenta, con el tomillo hacia arriba.