Ragú de Champiñones y Salchichas

Name: Ragú de Champiñones y Salchichas
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 salchichas italianas dulces; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible setas de morel; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 4 camarones y venas Perejil picado para decorar; 4 camarones y venas Sal y pimienta recién molida; 2 chalotes en rodajas finas; 227 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO gorras shiitake, cortadas en cuartos; 1 1 cucharada de orégano seco Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir; 1 1 cucharada de orégano seco mantequilla sin sal; 6 castañas de agua, cortadas en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor

El Ragú de champiñones y salchichas podría ser la guarnición que está buscando. Una porción contiene 325 calorías, 11g de proteína, y 28g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 4 4.89 por porción. Esta receta de Comida y Vino tiene 1 abanicos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y primitivo dieta. Dirígete a la tienda y compra gorras de shiitake, chalotes, mantequilla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Con una espátula puntuación de 43% este plato es bastante bueno. Similar recetas Ragu de Salchichas y Champiñones, Ragu de Champiñones y Salchichas con Polenta, y Ragu de Champiñones y Salchichas con Polenta.

Instrucciones

Remoje las colmenillas en 1 1/2 tazas de agua hirviendo hasta que se ablanden. Enjuague y seque con palmaditas; reserve el líquido de remojo. En una sartén, caliente 1 cucharada de aceite.

Ingredientes que necesitarás

Colmenillas

Agua

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las salchichas, cubra y cocine a fuego moderado hasta que ya no esté rosado dentro; corte 1/4 de pulgada de grosor.

Ingredientes que necesitarás

Salchicha

Calentar el aceite restante en la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el shiitake, sazone con sal y pimienta y cocine hasta que se ablande.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Agregue los chalotes y las colmenillas; tape y cocine durante 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Chalotes

Colmenillas

Añadir las castañas de agua.

Ingredientes que necesitarás

Castañas De Agua

Vierta el líquido de remojo de la colmenilla.

Agregue las salchichas y cocine a fuego lento durante 2 minutos. Agrega la pasta de tomate. Sazonar con sal y pimienta. Retirar del fuego, agregar la mantequilla y espolvorear con perejil.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Pasta De Tomate