Queso Azul y Queso Cheddar Gratinado de Patata
Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe el queso Azul y el queso Cheddar Gratinado de patata. Una porción contiene 318 calorías, 8g de proteína, y 22g de grasa. Esta receta sirve 10 y cuesta 92 centavos por porción. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Si tiene cebolla, queso, papas y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 35%, este plato es bastante malo. Recetas similares incluyen Gratinado de Patata con Queso Azul, Gratinado de Patata con Queso Azul, y Patatas y Colinabo Gratinados Con Queso Azul.
Instrucciones
Derretir la margarina en una cacerola pesada a fuego lento; agregar la harina, revolviendo hasta que quede suave. Cocine, revolviendo constantemente, 1 minuto. Agregue gradualmente la nata y la leche; cocine a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla se espese y burbujee. Agregue sal, pimienta y nuez moscada.
Espolvoree el queso azul y el ajo en una fuente para hornear de 13 x 9 x 2 pulgadas ligeramente engrasada. Coloque la mitad de los aros de cebolla sobre el queso azul y el ajo; cubra con la mitad de las rodajas de patata. Colocar los corazones de alcachofa sobre las rodajas de patata.
Vierta la mitad de la mezcla de salsa sobre los corazones de alcachofa. Repita las capas con la cebolla restante, las rodajas de patata y la mezcla de salsa.
Hornee, cubierto, a 350 por 1 hora.
Espolvorear uniformemente con queso Cheddar.
Hornee, sin tapar, otros 15 minutos o hasta que la patata esté tierna.
Dejar reposar 10 minutos antes de servir.