Quesadillas Poblanas y de Maíz
La receta de Quesadillas Poblanas y de Maíz está lista en aproximadamente 45 minutos y es definitivamente un increíble vegetariano opción para los amantes de la comida mexicana. Este hor d'oeuvre tiene 196 calorías, 8g de proteína, y 9g de grasa por porción. Para 91 centavos por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 12. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Una mezcla de tortillas de harina, jugo de lima, comino molido y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un puntuación de espátula no tan sobresaliente de 38%. Tratar Maíz Dulce, Poblano + Cebolla Quesadillas de Maíz Amarillo, Quesadillas de Pollo, Poblano y Maíz, y Quesadillas Con Crema Poblana para recetas similares.
Instrucciones
Ase el maíz y los pimientos en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio recubierta con aerosol para cocinar a 5 pulgadas del calor aproximadamente 5 minutos de cada lado o hasta que los pimientos se vean ampollados. Deja el maíz a un lado.
Coloque los pimientos en una bolsa de congelador grande con cremallera; selle y deje reposar 10 minutos para aflojar las pieles. Pele los pimientos; retire y deseche las semillas.
Mezcle la mayonesa, el jugo de lima y el comino.
Extienda la mezcla uniformemente sobre 1 lado de cada mitad de tortilla; cubra uniformemente con queso, tiras de pimienta y maíz. Dobla las tortillas por la mitad.
Cocine las quesadillas, 1 a la vez, en una sartén grande recubierta con aerosol para cocinar a fuego medio de 30 segundos a 1 minuto en cada lado o hasta que estén ligeramente doradas.
Corta cada quesadilla por la mitad.
Nota: El queso Asadero o Oaxaca puede sustituirse por el queso Monterey Jack.
Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante
El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son excelentes opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Puedes probar el tiro con arco en la Cumbre del Valle de Willamette, Pinot Noir. A los críticos les gusta con una calificación de 4.9 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 40 dólares por botella.
![Cumbre de Tiro con Arco Valle de Willamette Pinot Noir]()
Cumbre de Tiro con Arco Valle de Willamette Pinot Noir
Ferozmente aromático, este vino mezcla audazmente un par de sub-estrellas únicas del Valle de Willamette bajo un solo corcho. Su presencia se siente inmediatamente en forma de un aroma penetrante y perfumado de hinojo, morera y anís seco. En boca, el Pinot Noir es firme y vivo, con abundantes notas de zarza y arándano silvestre.Fusionando la elegancia de las colinas de Dundee, el músculo crudo de las colinas de Eola-Amity y la naturaleza de frutos oscuros de los viñedos de Karité, este vino personifica el espíritu del valle. Con taninos ligeramente firmes y un brillo subyacente, es un Pinot Noir completo, equilibrado y merecidamente franco. La notable cosecha de 2018 celebra el equilibrio, la textura y el color intenso, y este vino expresa todo lo anterior de manera ordenada.