Quesadilla de Chile Anaheim y Rib-Eye

Quesadilla de Chile Anaheim y Rib-Eye
La receta de Quesadilla de Chile Anaheim y Rib-Eye podría satisfacer su antojo mexicano en aproximadamente 45 minutos. Para $4.83 por porción, obtienes un hor d'oeuvre que sirve a 4. Una porción contiene 1169 calorías, 32g de proteína, y 89g de grasa. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Si tiene chiles de anaheim, pimiento morrón, hojas de perejil recién hechas y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Pastel de Ángel de Lima con Glaseado de Lima y Pistachos como postre. Es traído a usted por Foodnetwork. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 71%, lo cual es bueno. Recetas similares incluyen Quesadilla Ahumada a la Parrilla con Chiles Anaheim y Pollo, Ensalada de Cerdo, Piña y Chile Anaheim con Aguacate, y Paletas de Pollo con Coco con Salsa de Tomate Tropical y Salsa de Chile Anaheim.

Instrucciones

1
Combine los chiles Anaheim, los poblanos, el ajo, el vinagre, el jugo de lima, unas cucharadas de agua, la miel, la sal y la pimienta, al gusto, en una licuadora y licúe hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
Pimienta De AnaheimPimienta De Anaheim
Aguacate Hass Ligeramente MachacadoAguacate Hass Ligeramente Machacado
12 A 15 Tomatillos, Lavados, Sin Piel De Papel12 A 15 Tomatillos, Lavados, Sin Piel De Papel
Lonchas Finas De Jamón De Virginia O ProsciuttoLonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
Migas De Carne Vegetariana CongeladasMigas De Carne Vegetariana Congeladas
1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 PulgadaChirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
2
Con el motor en marcha, agregue lentamente el aceite hasta que se emulsione.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
3
Agregue el perejil y licúe 5 segundos más. (Debe haber manchas de perejil en la vinagreta.)
Ingredientes que necesitarás
1 Libra De Camarones Cocidos, Cortados A Lo Largo Por La Mitad1 Libra De Camarones Cocidos, Cortados A Lo Largo Por La Mitad
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
1
Precalienta la parrilla a fuego medio.
Equipo que necesitarás
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
2
Coloque 8 tortillas en una superficie plana y divida uniformemente el Monterey Jack, los cabrales, la carne de res, el queso de cabra, el pimiento morrón, el pimiento Anaheim y la cebolla verde entre las tortillas (en ese orden). Sazone con sal y pimienta, al gusto, y espolvoree con queso parmesano.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
Pimienta De AnaheimPimienta De Anaheim
Queso Monterey JackQueso Monterey Jack
2 Calabacines Medianos, Cortados En Rodajas Finas A Lo Largo2 Calabacines Medianos, Cortados En Rodajas Finas A Lo Largo
Queso De CabraQueso De Cabra
Jengibre Entero, MachacadoJengibre Entero, Machacado
Hamburguesas De Pollo Vegetarianas CongeladasHamburguesas De Pollo Vegetarianas Congeladas
3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
3
Apila las tortillas para hacer 4 (2 capas) y cubre cada una con las tortillas restantes.
Ingredientes que necesitarás
Hamburguesas De Pollo Vegetarianas CongeladasHamburguesas De Pollo Vegetarianas Congeladas
4
Combine el chile ancho en polvo y el aceite de canola, y cepille la parte superior de las tortillas. Coloque cuidadosamente en la parrilla, con el lado ancho hacia abajo y ase hasta que esté ligeramente dorado, aproximadamente 2 minutos. Voltee las quesadillas, cierre la tapa de la parrilla y ase hasta que el fondo de las tortillas esté ligeramente dorado y el queso se haya derretido.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De Tomate Hunt's® Sin Sal AñadidaSalsa De Tomate Hunt's® Sin Sal Añadida
8 Rebanadas (de 1/4 De Pulgada) De Grosor De Queso Suizo8 Rebanadas (de 1/4 De Pulgada) De Grosor De Queso Suizo
Hamburguesas De Pollo Vegetarianas CongeladasHamburguesas De Pollo Vegetarianas Congeladas
Cortado En Cubos De 1 PulgadaCortado En Cubos De 1 Pulgada
Equipo que necesitarás
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
5
Retire de la parrilla a una tabla de cortar.
Equipo que necesitarás
Tabla De CortarTabla De Cortar
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
6
Cortar en cuartos, cubrir cada cuarto con un poco de vinagreta y decorar con hojas de cilantro.
Ingredientes que necesitarás
Cilantro FrescoCilantro Fresco
1 Libra De Camarones Cocidos, Cortados A Lo Largo Por La Mitad1 Libra De Camarones Cocidos, Cortados A Lo Largo Por La Mitad
7
Transfiera a un plato para servir y sirva.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud32
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