Quesadilla de Chile Anaheim y Rib-Eye

Name: Quesadilla de Chile Anaheim y Rib-Eye
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 3 grande Chiles Anaheim, a la parrilla, pelados, sin semillas y picados en trozos grandes; 1 Pimienta de Anaheim, tostada y en juliana; 1 1 libra de calabacín, Salsa de tomate Hunt's® sin sal añadida; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible chile chipotle, picado grueso; 4 camarones y venas Canola; 1 dejar Cilantro , para decorar; 12 6 pulgadas tortillas de harina (6 pulgadas); 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. queso de cabra suave, desmenuzado; 3 cebollas verdes, en rodajas finas; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo miel, o más si es necesario; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada zumo de lima fresco; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso Monterey Jack rallado; 4 camarones y venas Receta de orégano fresco; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso parmesano rallado; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas de perejil recién picadas; 2 poblanos, asados y picados en trozos grandes; 1 pimiento rojo, asado y en rodajas; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 1 mantequilla derretida Restos de Rib-eye marinado de Rib-Eye Marinado en Ajo, Chiles Anaheim y; 4 clavo ajo asado, pelado; 4 camarones y venas Sal y pimienta negra recién molida; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada Puntas de pastelería: puntas redondas n.° 4 y; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cabrales

La receta de Quesadilla de Chile Anaheim y Rib-Eye podría satisfacer su antojo mexicano en aproximadamente 45 minutos. Para $4.83 por porción, obtienes un hor d'oeuvre que sirve a 4. Una porción contiene 1169 calorías, 32g de proteína, y 89g de grasa. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Si tiene chiles de anaheim, pimiento morrón, hojas de perejil recién hechas y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Pastel de Ángel de Lima con Glaseado de Lima y Pistachos como postre. Es traído a usted por Foodnetwork. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 71%, lo cual es bueno. Recetas similares incluyen Quesadilla Ahumada a la Parrilla con Chiles Anaheim y Pollo, Ensalada de Cerdo, Piña y Chile Anaheim con Aguacate, y Paletas de Pollo con Coco con Salsa de Tomate Tropical y Salsa de Chile Anaheim.

Instrucciones

Combine los chiles Anaheim, los poblanos, el ajo, el vinagre, el jugo de lima, unas cucharadas de agua, la miel, la sal y la pimienta, al gusto, en una licuadora y licúe hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Pepperoncini, Para Decorar

Pimienta De Anaheim

Aguacate Hass Ligeramente Machacado

12 A 15 Tomatillos, Lavados, Sin Piel De Papel

Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto

1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible

1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras

Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y

Equipo que necesitarás

42 Regaliz De Hilo Rojo

Con el motor en marcha, agregue lentamente el aceite hasta que se emulsione.

Ingredientes que necesitarás

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Agregue el perejil y licúe 5 segundos más. (Debe haber manchas de perejil en la vinagreta.)

Ingredientes que necesitarás

1 Libra De Camarones Cocidos, Cortados A Lo Largo Por La Mitad

1/4 Taza De Grasa De Cerdo

Precalienta la parrilla a fuego medio.

Equipo que necesitarás

Copos De Verduras

Coloque 8 tortillas en una superficie plana y divida uniformemente el Monterey Jack, los cabrales, la carne de res, el queso de cabra, el pimiento morrón, el pimiento Anaheim y la cebolla verde entre las tortillas (en ese orden). Sazone con sal y pimienta, al gusto, y espolvoree con queso parmesano.

Ingredientes que necesitarás

Pepperoncini, Para Decorar

Pimienta De Anaheim

Queso Monterey Jack

2 Calabacines Medianos, Cortados En Rodajas Finas A Lo Largo

Queso De Cabra

16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas

Hamburguesas De Pollo Vegetarianas Congeladas

3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa

Jalapeño, Cortado En Tiras Finas

Apila las tortillas para hacer 4 (2 capas) y cubre cada una con las tortillas restantes.

Ingredientes que necesitarás

Hamburguesas De Pollo Vegetarianas Congeladas

Combine el chile ancho en polvo y el aceite de canola, y cepille la parte superior de las tortillas. Coloque cuidadosamente en la parrilla, con el lado ancho hacia abajo y ase hasta que esté ligeramente dorado, aproximadamente 2 minutos. Voltee las quesadillas, cierre la tapa de la parrilla y ase hasta que el fondo de las tortillas esté ligeramente dorado y el queso se haya derretido.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Tomate Hunt's® Sin Sal Añadida

Chile Chipotle, Picado Grueso

Hamburguesas De Pollo Vegetarianas Congeladas

4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado

Equipo que necesitarás

Copos De Verduras

Retire de la parrilla a una tabla de cortar.

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

Copos De Verduras

Cortar en cuartos, cubrir cada cuarto con un poco de vinagreta y decorar con hojas de cilantro.

Ingredientes que necesitarás

Cilantro Fresco

1 Libra De Camarones Cocidos, Cortados A Lo Largo Por La Mitad

Transfiera a un plato para servir y sirva.

Equipo

42 Regaliz De Hilo Rojo

Copos De Verduras

Tabla De Cortar

Ingredientes

Porciones:

3grande

Chiles Anaheim, a la parrilla, pelados, sin semillas y picados en trozos grandes 1

Pimienta de Anaheim, tostada y en juliana 11 libra de calabacín,

Salsa de tomate Hunt's® sin sal añadida 1771 libra de Mafaldi fresco si es posible

chile chipotle, picado grueso 4camarones y venas

Canola 1dejar

Cilantro , para decorar 126 pulgadas

tortillas de harina (6 pulgadas)2271 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

queso de cabra suave, desmenuzado 3

cebollas verdes, en rodajas finas 12 cucharaditas de ajo en polvo

miel, o más si es necesario 33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

zumo de lima fresco 3551 libra de Mafaldi fresco si es posible

queso Monterey Jack rallado 4camarones y venas

Receta de orégano fresco 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

queso parmesano rallado 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

hojas de perejil recién picadas 2

poblanos, asados y picados en trozos grandes 1

pimiento rojo, asado y en rodajas 33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne 1mantequilla derretida

Restos de Rib-eye marinado de Rib-Eye Marinado en Ajo, Chiles Anaheim y 4clavo

ajo asado, pelado 4camarones y venas

Sal y pimienta negra recién molida 33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

Puntas de pastelería: puntas redondas n.° 4 y 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

cabrales

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El mexicano funciona muy bien con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El Pinot Noir Alexana Revana Vineyard con una calificación de 4.7 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 42 dólares por botella.