Puré de Raíz de Apio y Patata con Rábano Picante
El puré de raíz de apio y Patata con Rábano picante podría ser el acompañamiento que está buscando. Esta receta sirve para 5 personas. Una porción de este plato contiene alrededor 8g de proteína, 42g de grasa y un total de 627 calorías. Para $1.94 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 55 minutos. Una mezcla de papas para hornear, mantequilla, rábano picante y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Es traído a usted por Foodnetwork. Con una espátula puntuación de 56% este plato es sólido. Tratar Puré de Raíz de Apio y Patata, Puré De Raíces De Apio Y Patata, y Puré De Raíz De Apio Y Patata para recetas similares.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Coloque la raíz de apio y las papas en una cacerola mediana y cúbrala con agua fría; agregue una cucharadita de sal. Hierva a fuego medio y cocine a fuego lento durante 15 a 20 minutos, hasta que la raíz de apio y las papas estén muy tiernas.
Escurre el agua de las verduras y pásalas a través de un molino de alimentos o un ricer en un tazón grande para mezclar. Agregue la crema, la mantequilla y el rábano picante hasta que la crema se absorba y la mezcla esté suave. Sazonar con sal y pimienta kosher y decorar con cebollino picado.
Rocíe con una dosis saludable de aceite de oliva y sirva.