Puré de Patata Gratinado
Nunca puedes tener demasiadas recetas de guarnición, así que prueba el puré de patata Gratinado. Esta receta sirve 9 y cuesta 60 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 5g de proteína, 11g de grasa y un total de 187 calorías. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Día de Acción de Gracias. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra mantequilla, papas rojizas, queso parmesano y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 20%. Esta partitura no es tan estupenda. Recetas similares incluyen Puré de Patata Gratinado, Puré De Patata Gratinado, y Queso Cheddar y Puré de Patata Gratinado.
Instrucciones
Calentar el horno a 191°.Untar ligeramente la cazuela de 2 cuartos de galón.
Vierta el caldo en una cacerola de 2 cuartos de galón.
Agregue las papas; agregue 1 cucharadita de sal.
Calentar a ebullición. Reduzca el fuego; tape y cocine a fuego lento unos 10 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que las papas estén tiernas.
Coloque el colador sobre un tazón mediano; escurra las papas, reservando el caldo.
Enjuague y seque la cacerola. En una cacerola, cocine 2 cucharadas de mantequilla y el ajo a fuego lento durante 2 minutos, revolviendo ocasionalmente. Regrese las papas a la cacerola con mantequilla y ajo; triture con el triturador de papas.
Agregue 1 taza del caldo reservado a las papas; mezcle hasta que estén suaves. Agregue las 2 cucharadas restantes de mantequilla y 1/4 de taza de queso. Sazone al gusto con sal y pimienta. Vierta la mezcla de patatas en la cazuela. Cubra con el 1/4 de taza de queso restante y las migas de pan.
Hornea unos 20 minutos o hasta que estén dorados.