Puré de Papas al Horno con Guisantes, Queso Parmesano y Pan Rallado

Puré de Papas al Horno con Guisantes, Queso Parmesano y Pan Rallado
El Puré de Papas al Horno con Guisantes, Queso Parmesano y Pan Rallado podría ser el acompañamiento que está buscando. Para $1.5 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 19g de proteína, 41g de grasa, y un total de 637 calorías. Esta receta sirve para 8 personas. Esta receta gusta a 225 foodies y cocineros. Será un éxito en su Día de Acción de Gracias evento. Esta receta de Foodnetwork requiere mantequilla, mantequilla, mantequilla y sal kosher. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 55 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 82%, lo cual es tremendo. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Puré de Papas al Horno, con Panceta, Queso Parmesano y Pan Rallado, Puré de Batatas con Pan Rallado de Queso Azul, y Puré de Papas al Horno Al Estilo Parmesano y Ajo.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Precaliente el horno a 400 grados F. Unte con mantequilla una fuente para hornear de 13 por 9 por 2 pulgadas. Ponga a un lado.
Ingredientes que necesitarás
Fruta De Fresa Al PieFruta De Fresa Al Pie
Equipo que necesitarás
2 Tazas De Queso Cheddar Fuerte Recién Rallado2 Tazas De Queso Cheddar Fuerte Recién Rallado
Azúcar De Vainilla, Más Extra Para ServirAzúcar De Vainilla, Más Extra Para Servir
3
Para las papas: En una cacerola grande, combine la mantequilla, la sal y las papas.
Ingredientes que necesitarás
Patatas Peladas En Rodajas Y CocidasPatatas Peladas En Rodajas Y Cocidas
Fruta De Fresa Al PieFruta De Fresa Al Pie
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
Equipo que necesitarás
1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
4
Agregue suficiente agua fría para cubrir las papas por 1 pulgada. Llevar a ebullición a fuego medio-alto. Hierva hasta que las papas estén muy tiernas, unos 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Patatas Peladas En Rodajas Y CocidasPatatas Peladas En Rodajas Y Cocidas
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 PulgadaChirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
5
Escurre las papas y regrésalas a la misma olla. Con un machacador de papas, machaca las papas hasta que estén suaves.
Ingredientes que necesitarás
Patatas Peladas En Rodajas Y CocidasPatatas Peladas En Rodajas Y Cocidas
Equipo que necesitarás
Triturador De PatatasTriturador De Patatas
1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas
6
Mezcle la mozzarella, la leche, el parmesano y la mantequilla. Sazonar con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
Cucharadita Colmada De Perejil Fresco De Hoja Plana PicadoCucharadita Colmada De Perejil Fresco De Hoja Plana Picado
3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa
Fruta De Fresa Al PieFruta De Fresa Al Pie
Panecillos Blancos Para La CenaPanecillos Blancos Para La Cena
7
Transfiera las papas a la fuente para hornear preparada.
Ingredientes que necesitarás
Patatas Peladas En Rodajas Y CocidasPatatas Peladas En Rodajas Y Cocidas
Equipo que necesitarás
2 Tazas De Queso Cheddar Fuerte Recién Rallado2 Tazas De Queso Cheddar Fuerte Recién Rallado
8
Para los guisantes: En una sartén mediana, derrita la mantequilla a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Fruta De Fresa Al PieFruta De Fresa Al Pie
3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
9
Agrega los guisantes descongelados y cocina hasta que estén bien calientes.
Ingredientes que necesitarás
3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos
10
Añadir la sal y la pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
11
Con una cuchara grande, haga un hueco de 4 pulgadas en el centro de las papas y llénelas con los guisantes cocidos.
Ingredientes que necesitarás
Patatas Peladas En Rodajas Y CocidasPatatas Peladas En Rodajas Y Cocidas
3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos
12
Para la cobertura: Revuelva el queso y el pan rallado en un tazón pequeño para mezclar.
Ingredientes que necesitarás
Parmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al GustoParmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al Gusto
Cortado En Cubos De 1 PulgadaCortado En Cubos De 1 Pulgada
Equipo que necesitarás
Vinagreta De AgrazVinagreta De Agraz
13
Espolvoree la mezcla de pan rallado sobre el puré de papas (se puede preparar hasta este punto con 6 horas de anticipación; cubra y enfríe).
Ingredientes que necesitarás
Parmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al GustoParmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al Gusto
Patatas Peladas En Rodajas Y CocidasPatatas Peladas En Rodajas Y Cocidas
14
Rocíe la parte superior con aceite de oliva y hornee hasta que la cobertura esté dorada, aproximadamente 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
Equipo que necesitarás
Azúcar De Vainilla, Más Extra Para ServirAzúcar De Vainilla, Más Extra Para Servir
DificultadDificil
Listo en55 min.
Porciones8
Puntuación de Salud11
Revista