Puré de Batatas Bourbon de Arce
Puré de batatas Bourbon de arce podría ser justo la bebida que está buscando. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 486 calorías, 6g de proteína, y 19g de grasa por porción. Esta receta sirve 10 y cuesta 1 1.67 por porción. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 6 dirían que dio en el clavo. Si tienes pimienta, ralladura de limón, pimienta molida y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 52%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Puré de Batatas Bourbon de Arce, Puré de Batatas Bourbon, y Puré de Batatas Bourbon.
Instrucciones
Precalienta el horno a 375 grados F.
Coloque las batatas en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio y ase durante 45 minutos a 1 hora, hasta que estén muy suaves al tacto.
Retirar del horno y dejar enfriar 20 minutos. Cuando estén lo suficientemente fríos como para manipularlos, pélalos a mano y pon la carne en el tazón de una batidora. Con un accesorio de paleta, mezcle la ralladura de limón y el jugo, el jarabe de arce y el azúcar morena.
Coloque el bourbon en una cacerola pequeña y colóquelo a fuego alto.
Deja que hierva y luego inclina la sartén ligeramente hacia ti para que se incendie*.
Añadir a las patatas junto con la mantequilla.
Agregue sal y pimienta y transfiera a una cazuela de 13 por 9 pulgadas apta para horno. (La receta se puede hacer hasta este punto hasta 2 días antes, refrigerada.)
Espolvoree sobre las papas y hornee durante 20 minutos hasta que la parte superior esté dorada.
Alternativamente, puede espolvorear la parte superior de la cazuela con un poco de azúcar morena y 1/2 taza de nueces picadas.
Mezcle la harina, el azúcar morena, la sal, la pimienta, el tomillo y las nueces en un tazón pequeño.
Agrega la mantequilla y trabaja con los dedos hasta que se forme una masa desmenuzable.