Puré Cremoso De Tubérculos

Puré Cremoso De Tubérculos
Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe el cremoso Puré de Verduras de Raíz. Esta receta vegetariana y sin gluten sirve 6 y cuesta $1.57 por porción. Una porción contiene 647 calorías, 14g de proteína, y 49g de grasa. Una mezcla de leche, tomillo, papas yukon gold y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 51%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Puré de Tubérculos, Puré de Raíces de Romero, y Puré de Papas y Tubérculos para recetas similares.

Instrucciones

1
Ponga una olla grande a fuego alto y agregue la leche, la crema, la sal, el tomillo y las hojas de laurel. Pelar y cortar los nabos en trozos de 1 pulgada.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Mantequilla, Derretida3 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Mantequilla, Derretida
NaboNabo
Cerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La MitadCerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La Mitad
2 Tazas De Dientes De Ajo2 Tazas De Dientes De Ajo
2 Tazas De Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos2 Tazas De Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
Equipo que necesitarás
6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras
2
Añadir a la olla y cubrir parcialmente con una tapa. Llevar a ebullición, y luego reducir el fuego a fuego lento y cocinar los nabos durante 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
NaboNabo
Equipo que necesitarás
6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras
3
Corta las papas en trozos de 1 pulgada. Después de que los nabos se hayan cocinado durante 30 minutos (se tarda más que las papas en cocinarse), agregue las papas y continúe cocinando a fuego lento hasta que todas las verduras estén muy tiernas, unos 20 minutos más (la punta de un cuchillo para pelar debe pasar con poca resistencia). Deseche las hojas de laurel y el tomillo.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Mantequilla, Derretida3 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Mantequilla, Derretida
1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo
9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas
NaboNabo
2 Tazas De Dientes De Ajo2 Tazas De Dientes De Ajo
Equipo que necesitarás
2 1/2 Tazas De Caldo De Pollo, Y Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La Salsa2 1/2 Tazas De Caldo De Pollo, Y Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La Salsa
4
Escurrir los nabos y las papas, reservando 2 tazas de líquido de cocción, y luego triturar.
Ingredientes que necesitarás
9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas
NaboNabo
5
Añadir el líquido de cocción y la mantequilla.
Ingredientes que necesitarás
2 Aceitunas Rellenas De Pimiento2 Aceitunas Rellenas De Pimiento
6
Mezclar bien y sazonar con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
DificultadDificil
Listo en1 hr.
Porciones6
Puntuación de Salud13
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