Pudín de Calabaza Fantasmal

Pudín de Calabaza Fantasmal
Una porción de este plato contiene alrededor de 7g de proteína, 11g de grasa y un total de 313 calorías. Para 93 centavos por porción, esta receta cubiertas 9% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 12. Si tienes gelatina, azúcar, claras de huevo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 12 horas y 30 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 34%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Chupitos de Pudín de Trago Fantasmal Borracho-Mi Oda a las Tazas de Pudín de Halloween, Batido de Leche con Pudín Fantasmal, y Galletas Fantasmales de Murciélago y Gato para recetas similares.

Instrucciones

1
Para el pudín:Ponga 1 cucharada de agua fría en un tazón grande.
Ingredientes que necesitarás
Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)
Equipo que necesitarás
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
2
Espolvoree gelatina sobre la superficie, no revuelva, y reserve hasta que la gelatina se ablande y florezca
Ingredientes que necesitarás
Caramelos RuntsCaramelos Runts
3
Hierva unos centímetros de agua en una cacerola que pueda sostener el tazón de una batidora de pie sobre el agua.
Ingredientes que necesitarás
Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)
Equipo que necesitarás
Pizca Grande De Sal FinaPizca Grande De Sal Fina
20 Fresas Frescas, Sin Tallo20 Fresas Frescas, Sin Tallo
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
4
Batir la leche, el azúcar, las yemas, la canela y la sal en un recipiente a prueba de calor. Coloque el recipiente sobre el agua hirviendo y cocine, revolviendo constantemente con una espátula resistente al calor, hasta que la mezcla comience a espesarse y cubra el dorso de una cuchara y casi hierva, de 10 a 12 minutos. Retirar inmediatamente del fuego y verter sobre la gelatina, batiendo constantemente hasta que la gelatina se disuelva por completo y se distribuya uniformemente.
Ingredientes que necesitarás
Helado De Vainilla Y Nueces AdicionalesHelado De Vainilla Y Nueces Adicionales
Caramelos RuntsCaramelos Runts
Jugo De Limón, OpcionalJugo De Limón, Opcional
Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)
Galletas De Jengibre, DivididasGalletas De Jengibre, Divididas
Plátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De GrosorPlátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De Grosor
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin CortezaPan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza
Equipo que necesitarás
1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas
Palillos De DientesPalillos De Dientes
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
5
Bate la calabaza hasta que esté combinada y completamente suave.
Ingredientes que necesitarás
Helado De Vainilla Bajo En Grasa, OpcionalHelado De Vainilla Bajo En Grasa, Opcional
Equipo que necesitarás
1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas
6
Divida la mezcla de manera uniforme en 12 tazas pequeñas de 3 onzas (el papel funciona bien) y refrigere hasta que cuaje, aproximadamente de 4 a 8 horas.
7
Para la cobertura: Hierva unos centímetros de agua en una cacerola que pueda sostener el tazón de una batidora de pie sobre el agua.
Ingredientes que necesitarás
Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)
Equipo que necesitarás
Pizca Grande De Sal FinaPizca Grande De Sal Fina
20 Fresas Frescas, Sin Tallo20 Fresas Frescas, Sin Tallo
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
8
Bate las 2 claras de huevo, el azúcar, la crema tártara y la sal en el tazón a mano. Coloca el tazón sobre el agua hirviendo y continúa batiendo hasta que la mezcla esté caliente al tacto y el azúcar se disuelva, aproximadamente de 1 a 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Helado De Vainilla Bajo En Grasa, OpcionalHelado De Vainilla Bajo En Grasa, Opcional
Obleas De Vainilla En MiniaturaObleas De Vainilla En Miniatura
Jugo De Limón, OpcionalJugo De Limón, Opcional
Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin CortezaPan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza
Equipo que necesitarás
1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
9
Transfiera el tazón a la batidora y bata con el accesorio para batir a velocidad media-alta hasta que los huevos mantengan un pico rígido, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Paquete De Mezcla Para Pastel NaturalPaquete De Mezcla Para Pastel Natural
Equipo que necesitarás
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
10
Vierta la cobertura sobre los budines en forma de fantasma. Decora con ojos de caramelo y refrigera hasta que esté listo para servir.
Ingredientes que necesitarás
Caramelos De Pulpo Sour BriteCaramelos De Pulpo Sour Brite
DificultadExperto
Listo en12 hrs., 30 min.
Porciones12
Puntuación de Salud3
Tipos de PlatoGuarniciones
Revista