Pollo y frijoles estofados

Pollo y frijoles estofados
Si tienes alrededor 40 minutos para pasar en la cocina, pollo estofado y frijoles podría ser un súper sin gluten y sin lácteos receta para probar. Una porción contiene 1140 calorías, 92g de proteína, y 19g de grasa. Para $4.74 por porción, esta receta cubiertas 46% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 2. 56 personas quedaron impresionadas con esta receta. Si tienes hojas de perejil, diente de ajo, tomillo y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Funciona bien como un plato principal bastante caro. Es traído a usted por BBC Good Food. En general, esta receta gana un puntuación de espátula excepcional de 95%. Recetas similares incluyen Limoncello de Pollo Estofado con Judías Verdes, Una Comunidad para Correr y Pollo Estofado con Salchichas y Frijoles, y Pollo Estofado Crujiente Con Frijoles Blancos y Chile Verde.

Instrucciones

1
Calentar el aceite en una sartén ancha con tapa, añadir el pollo y cocinar rápidamente para que se dore por todas partes.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Agregue la cebolla, el ajo y el tomillo, luego freír durante 2 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
CebollaCebolla
TomilloTomillo
3
Vierta el vino, 150 ml de agua y un poco de sal y pimienta. Llevar a ebullición, luego hervir a fuego lento durante 20 minutos, cubriendo la mitad del tiempo de cocción, hasta que el pollo esté tierno.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Pollo EnteroPollo Entero
AguaAgua
VinoVino
4
Revuelva los frijoles en la sartén y caliéntelos brevemente. Picar el perejil, luego esparcirlo para servir.
Ingredientes que necesitarás
PerejilPerejil
FrijolFrijol
Equipo que necesitarás
SarténSartén

Equipo

DificultadMedio
Listo en40 min.
Porciones2
Puntuación de Salud50
Revista