Pollo y Albóndigas Fáciles
Pollo fácil y albóndigas podrían ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.86 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 29g de proteína, 37g de grasa y un total de 647 calorías. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 55 minutos. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Si tienes ajo, perejil, caldo de pollo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el acortamiento, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Es traído a usted por Allrecipes. Con una espátula puntuación de 57% este plato es bueno. Tratar Pollo y Albóndigas Fáciles, Pollo y Albóndigas Fáciles, y Pollo y Albóndigas Fáciles para recetas similares.
Instrucciones
Derretir la mantequilla en una cacerola o olla grande a fuego medio.
Saltee la cebolla y el ajo durante 5 minutos, luego agregue el pollo y saltee hasta que se doren, aproximadamente de 7 a 10 minutos. Agregue el caldo, las verduras, la salvia y el tomillo; mezcle todo y deje hervir a fuego medio mientras prepara las albóndigas.
En un tazón mediano, mezcle la harina y el perejil.
Agregue la manteca y mezcle la mezcla en una masa gruesa y harinosa. Agregue el suero de leche, un poco a la vez, hasta que la masa se mantenga unida y esté suave pero firme. (Si es necesario, agregue hasta 2 cucharadas más de suero de leche).
Lleve la mezcla de pollo a ebullición a fuego medio alto y coloque cucharadas redondas de la mezcla de albóndigas por encima (no deje que las albóndigas se toquen entre sí). Reduzca el fuego a bajo, cubra la olla y deje hervir a fuego lento durante 10 a 12 minutos.