Pollo Relleno con Puerros (Pollo Imbotito Ai Porri)

El pollo relleno con Puerros (Pollo Imbotito Ai Porri) podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 81g de proteína, 100g de grasa y un total de 1403 calorías. Para $6.68 por porción, esta receta cubiertas 44% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tiene caciocavallo, vino, piñones y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar las grosellas secas, puede seguir este plato principal con el Bollos de Pan con Soda como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 37 minutos. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 66%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Pollo Relleno con Puerros (Pollo Imbotito Ai Porri), Lombo Di Maiale Coi Porri (Lomo De Cerdo asado En sartén Con Puerros), y Lombo Di Maiale Coi Porri (Lomo De Cerdo Asado En Sartén Con Puerros).
Instrucciones
Sazone el pollo por dentro y por fuera con sal y pimienta.
En una sartén de 12 a 14 pulgadas, caliente 4 cucharadas de aceite hasta que esté casi humeante.
Agregue los puerros, el hígado y los menudillos y cocine de 10 a 12 minutos.
Retire los puerros y el hígado a un tazón mediano y los menudillos a una tabla de cortar, corte los menudillos y agréguelos al tazón.
Agregue el salami y el queso, mezcle bien, sazone con sal y pimienta y rellene el pájaro con la mezcla.
Corta un hilo de carnicero de 18 pulgadas de largo. Asegure las alas y las patas con el cordel y ate las patas juntas para sellar el relleno.
En un horno holandés, caliente el aceite restante a fuego alto hasta que se humee.
Coloca el pollo en la sartén y dora bien todos los lados, un proceso que dura unos 10 minutos.
Añadir el vino, las grosellas y los piñones y llevar a ebullición. Reduzca el fuego a fuego lento activo, agregando vino cuando sea necesario, durante 1 hora, volteándolo cuidadosamente cada 15 minutos.
Retire, corte cuidadosamente el hilo y corte el pollo en porciones.