Pollo Jerk de Neely

Name: Pollo Jerk de Neely
Prep time: 2 h 25 min
Cook time: 2 h 25 min
Total time: 2 h 25 min
Yield: 4
Cuisine: Centro América, Caribeña
Ingredients: 1 1 cucharada de orégano seco de azúcar morena; 1 1 cucharada de orégano seco de azúcar morena; 1 1 libra de calabacín, hojas de tomillo frescas picadas; 3 grande dientes de ajo, picados; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath pimienta de jamaica molida; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath canela molida; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath nuez moscada molida; 1 chile habanero, picado; 1 chile habanero, picado; 1 lima, jugo de limón; 4 camarones y venas Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa aceite de oliva, y más para engrasar parrillas; 1 manojo cebolletas, picadas; 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada

Neely's Jerk Chicken es un plato principal sin gluten ni lácteos . Una porción de este plato contiene alrededor de 25 g de proteína , 14 g de grasa y un total de 264 calorías . Esta receta sirve para 4 personas. Por $1.54 por porción , esta receta cubre el 15% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. A algunas personas les gustó mucho este plato centroamericano. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 2 horas y 25 minutos . 22 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. Se lo ofrece Foodnetwork. Dirígete a la tienda y compra salsa de soja, chile habanero, pimienta de Jamaica molida y algunas cosas más para prepararlo hoy. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 60% . Esta puntuación es sólida. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Alitas Jerk del día del juego , Condimento y condimento jamaicano Jerk y Chuletas de cerdo a la parrilla Jerk .

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Licue todos los ingredientes de la marinada en un procesador de alimentos hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Tres Puntas, Recortadas

Equipo que necesitarás

2 Huevos Grandes Más 3 Claras

Coloque el pollo en una cacerola de 13 por 9 pulgadas y sazone con sal y pimienta al gusto. Cubra el pollo con la marinada de Jerk y revuelva para cubrir. Cubra con film transparente y refrigere durante al menos 2 horas para que los sabores se mezclen. Si tiene tiempo, lo mejor es dejar marinar el pollo durante la noche.

Ingredientes que necesitarás

2 Libras De Colinabos, Pelados Y Cortados En Cubos De 1-1/2 Pulgada

Tres Puntas, Recortadas

(recomendado: Terra Sticks)

Coberturas Variadas

Equipo que necesitarás

Cazuela

Como Quesos Para Tacos

Precalienta la parrilla a fuego medio-alto. Engrase ligeramente las parrillas para evitar que el pollo y la marinada se peguen.

Ingredientes que necesitarás

Tres Puntas, Recortadas

(recomendado: Terra Sticks)

Chuletas De Lomo De Cerdo Con Hueso (1-1/2 Pulgadas De Grosor Y 8 Onzas Cada Una)

Equipo que necesitarás

Mazorcas De Maíz, Descascarilladas

Retire el pollo de la marinada dejando escurrir el exceso y colóquelo en la parrilla. Cubra la parrilla y cocine hasta que el pollo esté completamente cocido y la marinada de Jerk se haya ennegrecido y caramelizado en algunos puntos, aproximadamente 5 minutos por cada lado.

Ingredientes que necesitarás

Tres Puntas, Recortadas

(recomendado: Terra Sticks)

Equipo que necesitarás

Mazorcas De Maíz, Descascarilladas

Transfiera el pollo a una fuente para servir y sirva.

Ingredientes que necesitarás

(recomendado: Terra Sticks)