Pollo Jerk Caribeño

Name: Pollo Jerk Caribeño
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10
Cuisine: Centro América, Caribeña
Ingredients: 5 kilogramos pollos, cada uno cortado en 8 piezas; 1 1 libra de calabacín, Papel de arroz; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible (El Reino Unido utiliza grosellas); 4 grande dientes de ajo, picados; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa pimienta de jamaica molida; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible zumo de lima fresco; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath nuez moscada recién rallada; 1 pequeño cebolla picada; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible zumo de naranja fresco; 10 camarones y venas Pimienta recién molida; 10 camarones y venas Sal; 8 cebolletas, picadas; 3 Chiles escoceses, picados; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa tomillo picado; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 1/2 cucharadita de especias mixtas; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vinagre blanco

La receta de pollo Jerk Caribeño está lista en aproximadamente 1 hora y es sin duda una espectacular sin gluten y sin lácteos opción para los amantes de la comida centroamericana. Este plato principal tiene 1265 calorías, 103g de proteína, y 88g de grasa por porción. Esta receta sirve 10 y cuesta 4 4.18 por porción. Dirígete a la tienda y compra chiles escoceses, cebolla, aceite vegetal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 51%. Esta puntuación es bastante buena. Similar recetas Pollo Jerk Caribeño, Pollo Jerk Caribeño, y Pollo Jerk Caribeño.

Instrucciones

En un procesador de alimentos, combine todos los ingredientes excepto el pollo y procese hasta obtener una pasta.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Ponga los trozos de pollo en un tazón muy grande y vierta la marinada por encima. Revuelva para cubrir bien el pollo. Cubra y refrigere durante la noche.

Ingredientes que necesitarás

Trozos De Pollo

Marinar

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Tazón

Enciende una parrilla.

Equipo que necesitarás

Parrilla

Retire los trozos de pollo de la marinada, dejando una capa de pasta de especias. Asa el pollo a fuego moderadamente alto, volteándolo a menudo, hasta que la piel esté bien carbonizada y el pollo esté bien cocido, unos 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Trozos De Pollo

Pasta De Especias

Marinar

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Parrilla

Transfiera a un plato y sirva.

Equipo

Procesador De Alimentos

Tazón

Parrilla

Ingredientes

Porciones:

5kilogramos

pollos, cada uno cortado en 8 piezas 11 libra de calabacín,

Papel de arroz 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

(El Reino Unido utiliza grosellas)4grande

dientes de ajo, picados 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

pimienta de jamaica molida 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

zumo de lima fresco 1Trozos de caramelo de la barra Heath

nuez moscada recién rallada 1pequeño

cebolla picada 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

zumo de naranja fresco 10camarones y venas

Pimienta recién molida 10camarones y venas

Sal 8

cebolletas, picadas 3

Chiles escoceses, picados 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

tomillo picado 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

1 1/2 cucharadita de especias mixtas 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

vinagre blanco

Vino recomendado: Gewurztraminer, Pinot Gris, Riesling

Gewurztraminer, Pinot Gris y Riesling son excelentes opciones para el Caribe. Querrá optar por vinos con un poco de dulzura cuando se trate de platos caribeños picantes. Sirve estos vinos fríos para que sean aún más refrescantes. El Domaine Weinbach Cuvee Laurence Gewurztraminer con una calificación de 4.8 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 54 dólares por botella.