Pollo Indio a la Parrilla

Pollo Indio a la Parrilla
El pollo indio a la parrilla podría ser una buena receta para ampliar su repertorio de platos principales. Esta receta original y sin gluten sirve 6 y cuesta 93 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 21g de proteína, 17g de grasa y un total de 248 calorías. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Ve a la tienda y compra ajo, yogur, cúrcuma molida y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para usar el yogur, puede seguir este plato principal con el Yogur Helado Saludable de Durazno de 5 Minutos como postre. No a mucha gente le gustó este plato indio. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 40 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 33%. Tratar Brochetas de Pollo Indio a la Parrilla, Pollo a la Parrilla con Especias Indias, y Pollo a la Parrilla con Especias Indias para recetas similares.

Instrucciones

1
En un tazón grande, combine el jengibre, el ajo, la cúrcuma, la sal y el yogur.
Ingredientes que necesitarás
CúrcumaCúrcuma
1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible
Crema Batida Espesa Adicional, OpcionalCrema Batida Espesa Adicional, Opcional
2 Latas (15-1/4 Onzas Cada Una) De Peras En Rodajas, Bien Escurridas2 Latas (15-1/4 Onzas Cada Una) De Peras En Rodajas, Bien Escurridas
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin CortezaPan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza
Equipo que necesitarás
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
2
Marinar los trozos de pollo en la mezcla durante 3 horas.
Ingredientes que necesitarás
Conchas De CanelonesConchas De Canelones
3
Precaliente una parrilla al aire libre a fuego medio-alto y engrase ligeramente la rejilla. Asa el pollo hasta que los jugos estén limpios.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, OpcionalCrema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional
Equipo que necesitarás
Copos De VerdurasCopos De Verduras

Vino recomendado: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Brillante

Gruener Veltliner, Riesling y Espumoso rosado son excelentes opciones para la India. El mejor vino para la comida india dependerá del plato, por supuesto, pero estas selecciones se pueden servir frías y tienen un poco de dulzura para complementar el picante y los sabores complejos de una amplia variedad de platos tradicionales. Puedes probar Brundlmayer Kamptaler Terrassen Gruner Veltliner. A los críticos les gusta con una calificación de 4.3 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 25 dólares por botella.
Brundlmayer Kamptaler Terrassen Gruner Veltliner
Brundlmayer Kamptaler Terrassen Gruner Veltliner
Fruta de lima, manzana y pino, delicada y floreada, con un toque de hierbas, especias y levadura, suave al principio, a pesar de su viva acidez, luego sencillo, fresco en el paladar, fruta sappy, matices minerales, buena estructura y equilibrio, cuerpo medio y minerales finos en el final picante.Un compañero perfecto para muchos entrantes como trucha ahumada, jamón, verduras frías, tapas o queso de cabra marinado fresco con hierbas; también muy bueno con barbacoa de pescado, mariscos o pollo asado.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 40 min.
Porciones6
Puntuación de Salud4
Revista