Pollo Griego Asado y Patatas En Vinagreta De Orégano y Limón

Name: Pollo Griego Asado y Patatas En Vinagreta De Orégano y Limón
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Europea, Griega
Ingredients: 1 Trozos de caramelo de la barra Heath hojas de tomillo frescas; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa dientes de ajo grandes, picados (aproximadamente; 4 camarones y venas Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible zumo de limón fresco (de 3 a 4 limones); 2 Trozos de caramelo de la barra Heath plata sin igual; 4 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 1 1 cucharada de orégano seco hojas de orégano frescas picadas; 8 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente patatas rojas, peladas y cortadas en cuartos; 1 1 libra de calabacín, condimento griego para todo uso (ver nota arriba); 1 pollo entero, aproximadamente de 3 a 4 libras

Pollo Griego Asado y Papas En Vinagreta de Orégano y Limón podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 787 calorías, 38g de proteína, y 39g de grasa. Para $2.45 por porción, esta receta cubiertas 33% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. a 59 personas les ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Dirígete a la tienda y compra aceite de oliva, jugo de limón, condimento griego y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y enteros 30 dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 93%. Esta puntuación es excelente. Recetas similares incluyen Ensalada Griega Sencilla con Vinagreta de Orégano y Limón, Ensalada Griega Más Simple con Vinagreta de Orégano y Limón, y Pollo a la Parrilla con Vinagreta de Ajo y Orégano Asado y Papas al Horno a la Parrilla.

Instrucciones

Ajuste la rejilla del horno a la posición media-baja y precaliente el horno a 375 ° F.

Equipo que necesitarás

Horno

Mezcle el jugo de limón, la ralladura de limón, el aceite de oliva, el ajo, el orégano, el condimento griego, el tomillo, 3/4 de cucharadita de sal y 1 1/4 de cucharaditas de pimienta negra en un tazón mediano.

Ingredientes que necesitarás

Condimento Griego

Pimienta Negra

Jugo De Limón

Ralladura De Limón

Aceite De Oliva

Orégano

Ajo

Tomillo

Sal

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Mezcle las papas con 3 cucharadas de vinagreta y colóquelas en una sartén grande para asar en el horno. Reserve la vinagreta restante para usarla más tarde.

Ingredientes que necesitarás

Vinagreta

Patata

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Horno

Mientras tanto, sazone el pollo con 1/2 cucharadita de sal.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Sal

Rocíe generosamente con unas cucharadas de vinagreta, masajeando sobre la piel hasta que se cubra uniformemente.

Ingredientes que necesitarás

Vinagreta

Después de que hayan pasado 20 minutos, empuje las papas a un lado de la sartén para asar y coloque el pollo en el centro de la sartén, con la pechuga hacia abajo.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Hornee durante 40 minutos, untando los jugos de la sartén a la mitad. Voltea el pollo para que el lado de la pechuga esté hacia arriba. Aumente la temperatura del horno a 400 ° F. Continúe cocinando, rociando con jugos de sartén cada 20 minutos aproximadamente, hasta que la pechuga de pollo registre 155 ° F en su parte más gruesa en un termómetro de lectura instantánea, aproximadamente de 30 a 40 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Pechuga De Pollo