Pollo Glaseado con Quinua de Almendras

Name: Pollo Glaseado con Quinua de Almendras
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (invierno) almendras en rodajas, tostadas; 1 (puede ser o desnatar) pimienta negra recién molida, dividida; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo sin sal (como Swanson); 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolletas picadas; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas jalea de pimiento rojo; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) zumo de limón fresco; 2 (invierno) aceite de oliva dividido; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas quinua cruda; 1 (puede ser o desnatar) sal, dividida; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano; 3 (invierno) vinagre de vino blanco, dividido

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el Pollo Glaseado con Quinua de Almendras. Esta receta sin gluten y sin lácteos sirve 4 y cuesta $2.51 por porción. Una porción contiene 532 calorías, 44g de proteína, y 17g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes a mano mitades de pechuga de pollo, sal, aceite de oliva y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 70%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Pechugas de Pollo Glaseadas de Albaricoque con Cuscús de Almendras, Galletas de Almendras Glaseadas, y Hielo De Almendras Con Cerezas Glaseadas para recetas similares.

Instrucciones

Combine 1 1/2 tazas de agua, quinua, 1/8 de cucharadita de sal y 1/8 de cucharadita de pimienta en una cacerola mediana; lleve a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 15 minutos o hasta que se absorba el líquido, revolviendo ocasionalmente. Agregue las cebollas verdes, 1 cucharada de vinagre, almendras, 1 cucharada de aceite y jugo.

Ingredientes que necesitarás

Lechuga Iceberg, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas

(23)

1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral

8 (Sub-12) Camarones

4 Pitas Grandes Integrales, De Aproximadamente 8 Pulgadas De Diámetro, Calientes

Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Espolvoree el pollo con el resto de 3/8 de cucharadita de sal y 3/8 de cucharadita de pimienta.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

8 (Sub-12) Camarones

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Caliente una sartén grande a fuego medio-alto.

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Agregue 1 cucharada de aceite restante a la sartén; revuelva para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Agregue el pollo a la sartén; cocine 6 minutos de cada lado o hasta que esté hecho; retire de la sartén.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Agregue el caldo a la sartén y cocine 1 minuto, raspando la sartén para aflojar las partes doradas.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Agregue las 2 cucharadas restantes de vinagre y gelatina a la sartén; lleve a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 5 minutos o hasta que espese ligeramente. Cubra cada mitad de pechuga de pollo con 2 cucharadas de salsa.

Ingredientes que necesitarás

3 Cucharadas De Cebolla Dulce Rallada (o Finamente Picada)