Pollo Frito de Picnic

Name: Pollo Frito de Picnic
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Sureña
Ingredients: 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 1/3 taza de melaza; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cada uno de nuez moscada molida, pimienta de Jamaica y clavo de olor; 1 kilogramos pollo a la parrilla / freidora, cortado; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 taza de pechuga de pavo cocida y desmenuzada (6 onzas); 0 Trozos de caramelo de la barra Heath salvia molida; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath tomillo molido; 4 camarones y venas Aceite para freír; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath cebolla blanca picada (de 1 cebolla grande o 2 pequeñas); 1 1 cucharada de orégano seco onzas fluidas de agua fresca; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath chuletas de lomo de cerdo deshuesadas, cortadas en trozos de 2 pulgadas; 1 1 libra de calabacín, queso americano procesado ligero (recomendado: Velveeta Light)

Pollo Frito de Picnic

El pollo frito de picnic podría ser solo el Sur la receta que estás buscando. Este plato principal tiene 893 calorías, 68g de proteína, y 55g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 y cuesta $2.56 por porción. Esta receta es del agrado de 14 amantes de la comida y cocineros. Dirígete a la tienda y recoge pimienta, salvia molida, tomillo molido y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para agotar la harina, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Salsa de Caramelo como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 63%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Pollo Frito de Picnic, Pollo de Picnic Frito al Horno, y Pollo Frito al Horno de Picnic para recetas similares.

Instrucciones

Dale palmaditas a los trozos de pollo con toallas de papel; colócalos en un plato grande y plano.

Ingredientes que necesitarás

Trozos De Pollo

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Vierta el suero de leche sobre el pollo, cúbralo y déjelo en remojo durante al menos 1 hora o toda la noche en el refrigerador.

Ingredientes que necesitarás

Suero De Mantequilla

Pollo Entero

Combine los ingredientes del recubrimiento en una bolsa de plástico grande que se pueda volver a sellar.

Equipo que necesitarás

Bolsas Ziploc

Agregue los trozos de pollo, uno a la vez, y agite para cubrir bien.

Ingredientes que necesitarás

Trozos De Pollo

Agitar

Coloque las piezas recubiertas sobre papel encerado durante 15 minutos para que el recubrimiento se seque (se adherirá mejor al freír).

En una sartén eléctrica o freidora, caliente el aceite de 1/2 pulgada a 350°-360°. Freír el pollo, varias piezas a la vez, durante unos 3 minutos por cada lado. Reduzca el fuego a 325°; cocine el pollo, volteándolo ocasionalmente, durante 25-35 minutos o hasta que los jugos salgan claros y el pollo esté tierno.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Freidora

Sartén

Retirar a toallas de papel y mantener caliente.

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Equipo

Ingredientes

Porciones:

0Trozos de caramelo de la barra Heath

1 1/3 taza de melaza 1771 libra de Mafaldi fresco si es posible

cada uno de nuez moscada molida, pimienta de Jamaica y clavo de olor 1kilogramos

pollo a la parrilla / freidora, cortado 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

harina para todo uso 1Trozos de caramelo de la barra Heath

1 taza de pechuga de pavo cocida y desmenuzada (6 onzas)0Trozos de caramelo de la barra Heath

salvia molida 0Trozos de caramelo de la barra Heath

tomillo molido 4camarones y venas

Aceite para freír 1Trozos de caramelo de la barra Heath

cebolla blanca picada (de 1 cebolla grande o 2 pequeñas)11 cucharada de orégano seco

onzas fluidas de agua fresca 1Trozos de caramelo de la barra Heath

chuletas de lomo de cerdo deshuesadas, cortadas en trozos de 2 pulgadas 11 libra de calabacín,

queso americano procesado ligero (recomendado: Velveeta Light)

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Riesling, vino espumoso y Zinfandel son mis mejores opciones para el sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, aptos para la comida, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con la comida a la parrilla. Puedes probar Weingut Schneider Niederhauser Hermannshohle Riesling Trocken. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.4 sobre 5 estrellas y un precio de aproximadamente 30 dólares por botella.

Weingut Schneider Niederhauser Hermannshohle Trocken de Riesling

Los aromas ahumados conducen a un paladar increíblemente sedoso, salado y articulado; flor de cerezo y pedregal en ultra alta definición; un delicado pellizco de hilo de chile en el final no se interpone en la fresca complejidad ventosa.