Pollo Frito con Patata y Suero de Mantequilla

Name: Pollo Frito con Patata y Suero de Mantequilla
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Sureña
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, salchicha de cerdo sin envoltura; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 2 masas de hojaldre sin hornear (9 pulgadas); 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible copos de patata secos; 1 1 libra de calabacín, 1 envase (7 onzas) de cebollas picadas; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite vegetal para freír; 1 kilogramos pollo entero, cortado en trozos

Nunca puedes tener demasiadas recetas sureñas, así que prueba el Pollo Frito con patata y Suero de mantequilla. Para 95 centavos por porción, tienes un plato principal que sirve 8. Una porción contiene 345 calorías, 19g de proteína, y 20g de grasa. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Si tienes a mano aceite vegetal, pollo, harina y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Con una espátula puntuación de 37% este plato no es tan tremendo. Recetas similares incluyen Gofres de Suero de Mantequilla con Tiras de Pollo Frito de Suero de Mantequilla, Pollo Frito con Suero de Mantequilla de Jo's, y Pollo Frito con Suero de Mantequilla.

Instrucciones

Enjuague los trozos de pollo y séquelos con palmaditas.

Ingredientes que necesitarás

Trozos De Pollo

Vierta el suero de mantequilla en un plato o tazón poco profundo y agregue los trozos de pollo.

Ingredientes que necesitarás

Trozos De Pollo

Suero De Mantequilla

Equipo que necesitarás

Tazón

Colóquelo en el refrigerador y déjelo marinar durante la noche.

Cuando esté listo para preparar, mezcle los copos de papa, la harina, el condimento para aves de corral, la sal y la pimienta en un tazón mediano. Escurre el pollo marinado en la mezcla de patata y harina para cubrir. Reserve durante 15 minutos para permitir que el recubrimiento se pegue.

Ingredientes que necesitarás

Condimentos Para Aves De Corral

Copos Instantáneos De Patatas

Pollo Entero

Pimienta

Patata

Harina Para Todo Uso

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Caliente el aceite en una freidora o en una cacerola grande a 350 grados F (175 grados C).

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Fríe el pollo lentamente a fuego medio hasta que esté dorado y los jugos queden claros.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Equipo

Tazón

Sartén Para Salsa

Ingredientes

Porciones:

11 libra de calabacín,

salchicha de cerdo sin envoltura 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

2 masas de hojaldre sin hornear (9 pulgadas)2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

harina para todo uso 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

copos de patata secos 11 libra de calabacín,

1 envase (7 onzas) de cebollas picadas 1Trozos de caramelo de la barra Heath

5 caramelos de oblea Necco, divididos 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

aceite vegetal para freír 1kilogramos

pollo entero, cortado en trozos

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

El sur se puede maridar con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Un vino que puedes probar es Schloss Vollrads Riesling Spatlese. Tiene 4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 29 dólares.

Schloss Vollrads Riesling Spatlese

Spatlese dulce natural clásico con buena acidez y elegante azúcar residual natural. La cosecha selectiva, el procesamiento cuidadoso del mosto, la clarificación sistemática, la fermentación lenta y el acabado cuidadoso son los elementos básicos para este Riesling tradicional de Vollrad.Este vino combina perfectamente con la cocina asiática debido a la armonía de dulzura y acidez. También se pueden lograr combinaciones de sabores interesantes a través del maridaje de queso de venas azules o un postre de frutas.