Pollo Frito con Maíz Azul con Miel de Ancho y Suero de Leche y Tocino Con Papas Aplastadas

Pollo Frito con Maíz Azul con Miel de Ancho y Suero de Leche y Tocino Con Papas Aplastadas
El pollo Frito con Maíz Azul con Miel de Ancho y Suero de Leche, las papas Trituradas con tocino y tocino podrían ser una buena receta para ampliar la caja de recetas del plato principal. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 6 6.73 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 107g de proteína, 93g de grasa y un total de 2429 calorías. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Si tienes papas bliss, sal y pimienta, salsa de miel ancha y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para usar el suero de leche, puede seguir este plato principal con el Pastel de Suero de Mantequilla como postre. Esta receta es típica de la cocina sureña. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 70%. Esta partitura es sólida. Tratar Suero de Leche, Tocino, Papas Fritas Azules, Patatas Trituradas con Suero de Leche y Queso Azul, y Patatas Trituradas con Suero de Mantequilla y Tocino para recetas similares.

Instrucciones

1
Coloque el pollo en una fuente grande para hornear, agregue el suero de leche, gire para cubrir. Cubra y colóquelo en el refrigerador durante al menos 4 horas.
Ingredientes que necesitarás
2 Masas De Hojaldre Sin Hornear (9 Pulgadas)2 Masas De Hojaldre Sin Hornear (9 Pulgadas)
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
6 Rebanadas De Salsa De Arándanos En Gelatina6 Rebanadas De Salsa De Arándanos En Gelatina
2
Calienta 1 pulgada de aceite de cacahuete en una sartén de hierro fundido a 350 grados F.
Ingredientes que necesitarás
1 Chile Jalapeño Rojo O Verde Pequeño1 Chile Jalapeño Rojo O Verde Pequeño
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
3
Retire el pollo del suero de mantequilla, seque con palmaditas y sazone con sal y pimienta. Sumerja cada pieza de pollo en la harina y elimine el exceso con palmaditas. Sumerja los huevos y luego la harina de maíz. Agregue lentamente los trozos de pollo a la sartén caliente con la piel hacia abajo en lotes. Cubra la sartén y reduzca el fuego a medio alto y cocine durante 7 minutos, retire la tapa, voltee el pollo y continúe cocinando durante 6 a 7 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
Conchas De CanelonesConchas De Canelones
2 Masas De Hojaldre Sin Hornear (9 Pulgadas)2 Masas De Hojaldre Sin Hornear (9 Pulgadas)
Filetes De Trucha De Lago (aproximadamente Cada Uno)Filetes De Trucha De Lago (aproximadamente Cada Uno)
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Sal $ Pimienta Negra Recién MolidaSal $ Pimienta Negra Recién Molida
Aceite Para Freír, Preferiblemente De CanolaAceite Para Freír, Preferiblemente De Canola
Licor De Fusión Con Clasificación XLicor De Fusión Con Clasificación X
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
4
Escurrir sobre toallas de papel y transferir a un plato.
Equipo que necesitarás
8 Palitos De Queso En Tiras De 1 Onza Envueltos Individualmente8 Palitos De Queso En Tiras De 1 Onza Envueltos Individualmente
5
Rocíe con la Salsa de Miel de Ancho.
Ingredientes que necesitarás
1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.
1
Mezcle todos los ingredientes hasta que se mezclen.
1
Combine todos los ingredientes en un tazón mediano y triture, no haga puré.
Equipo que necesitarás
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Riesling, Vino espumoso y Zinfandel son excelentes opciones para el Sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Podrías probar con J. J. Prum Graacher Himmelreich Spatlese Riesling. A los críticos les gusta con una calificación de 4.2 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 56 dólares por botella.
J J Prum Graacher Himmelreich Spatlese Riesling
J J Prum Graacher Himmelreich Spatlese Riesling
"Un poco reducido en aroma, este blanco joven tiene mucha intensidad, ofreciendo sabores a lima, melocotón y pizarra combinados con una textura sedosa. Hoy es incómodo, necesitamos tiempo para integrarnos. Lo mejor de 2008 a 2020. De 1.500 casos."- BS
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud42
Revista