Pollo Frito con Maíz Azul con Miel de Ancho y Suero de Leche y Tocino Con Papas Aplastadas

El pollo Frito con Maíz Azul con Miel de Ancho y Suero de Leche, las papas Trituradas con tocino y tocino podrían ser una buena receta para ampliar la caja de recetas del plato principal. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 6 6.73 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 107g de proteína, 93g de grasa y un total de 2429 calorías. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Si tienes papas bliss, sal y pimienta, salsa de miel ancha y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para usar el suero de leche, puede seguir este plato principal con el Pastel de Suero de Mantequilla como postre. Esta receta es típica de la cocina sureña. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 70%. Esta partitura es sólida. Tratar Suero de Leche, Tocino, Papas Fritas Azules, Patatas Trituradas con Suero de Leche y Queso Azul, y Patatas Trituradas con Suero de Mantequilla y Tocino para recetas similares.
Instrucciones
Coloque el pollo en una fuente grande para hornear, agregue el suero de leche, gire para cubrir. Cubra y colóquelo en el refrigerador durante al menos 4 horas.
Calienta 1 pulgada de aceite de cacahuete en una sartén de hierro fundido a 350 grados F.
Retire el pollo del suero de mantequilla, seque con palmaditas y sazone con sal y pimienta. Sumerja cada pieza de pollo en la harina y elimine el exceso con palmaditas. Sumerja los huevos y luego la harina de maíz. Agregue lentamente los trozos de pollo a la sartén caliente con la piel hacia abajo en lotes. Cubra la sartén y reduzca el fuego a medio alto y cocine durante 7 minutos, retire la tapa, voltee el pollo y continúe cocinando durante 6 a 7 minutos.
Escurrir sobre toallas de papel y transferir a un plato.
Rocíe con la Salsa de Miel de Ancho.
Mezcle todos los ingredientes hasta que se mezclen.
Combine todos los ingredientes en un tazón mediano y triture, no haga puré.
Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel
Riesling, Vino espumoso y Zinfandel son excelentes opciones para el Sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Podrías probar con J. J. Prum Graacher Himmelreich Spatlese Riesling. A los críticos les gusta con una calificación de 4.2 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 56 dólares por botella.
![J J Prum Graacher Himmelreich Spatlese Riesling]()
J J Prum Graacher Himmelreich Spatlese Riesling
"Un poco reducido en aroma, este blanco joven tiene mucha intensidad, ofreciendo sabores a lima, melocotón y pizarra combinados con una textura sedosa. Hoy es incómodo, necesitamos tiempo para integrarnos. Lo mejor de 2008 a 2020. De 1.500 casos."- BS