Pollo en Sartén Endiablado y Repollo en Escabeche y Ensalada de Cebolla Morada

El Pollo en Sartén Endiablado y el Repollo en Escabeche y la Ensalada de Col Roja podrían ser solo el sin lácteos receta que estabas buscando. Una porción de este plato contiene alrededor de 7g de proteína, 23g de grasa, y un total de 421 calorías. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta $2.39 por porción. Es traído a usted por Foodnetwork. 2 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Funciona mejor como guarnición, y se hace en aproximadamente 35 minutos. Si tienes granos de pimienta, pan crujiente, mostaza Dijon y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es perfecto para El Cuatro De Julio. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 67%, que es sólido. Paillards de Pollo de 15 Minutos con Col Lombarda y Ensalada de Cebolla, Huevos Rellenos de Cebolla Roja En Escabeche, y Ensalada de col lombarda en escabeche son muy similares a esta receta.
Instrucciones
Calienta una sartén grande de hierro fundido a fuego medio-alto a alto.
Calienta el horno a 400 grados F.
Sazone el pollo con sal y mucha pimienta negra, al gusto.
Agrega 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra a la sartén caliente y dora el pollo, con la piel hacia abajo, de 3 a 4 minutos. Voltea el pollo y dóralo por el otro lado, de 3 a 4 minutos.
Mientras el pollo se dora, combine el repollo y las cebollas en una ensaladera.
Pon el vinagre, el azúcar, una cucharadita de sal, las hojas de laurel, los granos de pimienta y los clavos en una olla mediana a fuego medio. Lleve a ebullición, luego baje el fuego a fuego lento y reduzca el líquido a la mitad, aproximadamente de 5 a 6 minutos. Cuele y vierta sobre la mezcla de repollo.
Rocíe con 1/4 taza de aceite de oliva virgen extra y mezcle para cubrir.
Mezcle la mostaza, el pimiento rojo, la mejorana y las hojas de romero en un tazón pequeño.
Esparce la mezcla de mostaza sobre el lado de la piel del pollo. Coloca los trozos de pollo en una asadera y vierte 1 taza de vino.
Rocíe aceite de oliva virgen extra sobre el pollo y transfiéralo a la sartén al horno. Asa el pollo de 12 a 15 minutos.
Acomoda el pollo en platos para servir con la ensalada de repollo y las verduras calientes a un lado. Coloque los goteos de la sartén sobre la parte superior del pollo y pase el pan crujiente a la mesa.