Pollo de Jardín Alfredo
Pollo de jardín Alfredo podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 personas. Una porción contiene 521 calorías, 34g de proteína, y 22g de grasa. Para $2.68 por porción, esta receta cubiertas 29% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. No a mucha gente le gustó este plato mediterráneo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Dirígete a la tienda y compra corazones de alcachofa, perejil, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la maicena, puede seguir este plato principal con el Budín de Maicena de Chocolate como postre. Es traído a usted por Epicurious. Con una espátula puntuación de 72% este plato es sólido. Tratar Alfredo de Jardín con Pollo, Pollo de Jardín Alfredo, y Pollo a la Parrilla Olive Garden con Salsa Alfredo para recetas similares.
Instrucciones
En una sartén para asar recubierta de aerosol para cocinar, ase las pechugas de pollo,volteándolas una vez, hasta que se cocinen durante 12 minutos; corte y deje de lado. Vuelva a recubrir la sartén con aerosol y ase calabacín, calabaza, pimienta y portobellos, volteándolos una vez,6 minutos; corte las verduras en piezas de 1/4 de pulgada. Cocine la pasta a medida; escurra, vuelva a la olla y mezcle en 2 cucharadas de aceite de oliva. En un tazón,disuelva la maicena en 1 cucharada de agua fría. En una sartén grande a fuego medio, cocine las 2 cucharadas restantes de aceite de oliva, cebolla y ajo hasta que esté suave, de 3 a 5 minutos.
Agregue la mitad y el caldo; hierva, luego mida 5 minutos.
Queso parmesano y yogur; cocine a fuego lento de 3 a 5 minutos más.
Retire la sartén del fuego; agregue lentamente la mezcla de almidón de maíz hasta que la salsa esté lo suficientemente espesa como para cubrir la parte posterior de una cuchara. En un plato, combine la pasta, la salsa, el pollo, las verduras,las alcachofas,el 1/4 de taza de queso parmesano restante, el perejil, la sal y la pimienta.