Pollo de Cocción Lenta Con 40 Dientes de Ajo y Papas al Horno

Name: Pollo de Cocción Lenta Con 40 Dientes de Ajo y Papas al Horno
Prep time: 6 h
Cook time: 6 h
Total time: 6 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 lomo de grasa de cerdo; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada Coñac o brandy; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino blanco seco; 680 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. patatas alevines; 4 ramitas tomillo fresco picado o 1-1/2 cucharadita de tomillo seco, dividido; 40 clavo (alrededor de 3 cabezas) ajo, pelado; 4 camarones y venas Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada jugo de limón recién exprimido, más 1 limón, cortado en gajos, dividido; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de pollo bajo en sodio casero o comprado en la tienda; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 3 cucharadas de queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional); 907 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. muslos de pollo sin piel

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el pollo de Cocción Lenta Con 40 Dientes de Ajo y Papas al horno. Para $5.09 por porción, esta receta cubiertas 33% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 50g de proteína, 13g de grasa y un total de 575 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes muslos de pollo, coñac, sal y pimienta kosher y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para usar el vino blanco seco, puede seguir este plato principal con el Yogur Helado de Vino Blanco como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 6 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 67%. Esta puntuación es buena. Tratar Pollo de Cocción Lenta con 40 Dientes de Ajo, Pollo con 40 Dientes de Ajo y Patatas, y Pollo con Queso Parmesano y Ajo de Cocción Lenta y Papas para recetas similares.

Instrucciones

Caliente el aceite en una sartén grande hasta que brille. Sazone generosamente el pollo con sal y pimienta y dore por ambos lados, aproximadamente 8 minutos en total.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Pollo Entero

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Transfiera a la olla de cocción lenta, junto con el ajo, el vino, el Coñac, el caldo, el jugo de limón, las hojas de laurel, el tomillo y las papas. Sazone con una pizca de sal y pimienta y cocine a fuego lento durante 6 horas.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Jugo De Limón

Hojas De Laurel

Patata

Coñac

Ajo

Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir

Tomillo

Vino

Equipo que necesitarás

Olla De Cocción Lenta

Debido a que la salsa es bastante delgada, es posible que desee reducirla en la estufa. Para hacerlo, deseche el tomillo y las hojas de laurel y cole el líquido en una olla pequeña a fuego medio-alto, reservando el ajo y las papas. Cocine a fuego lento hasta que se alcance el grosor deseado, aproximadamente 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Hojas De Laurel

Patata

Ajo

Salsa