Pollo Crujiente con Salsa de Pimienta de Piquillo sin lácteos plato principal. Esta receta sirve 8 porciones con 1081 calorías, 87g de proteína, y 71g de grasa cada. Para $4.27 por porción, esta receta cubiertas 38% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de pimientos asados, limones, jugo de naranja y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 52 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 57%, que es sólido. Tratar Pollo Crujiente con Salsa de Pimiento de Piquillo, Pichón de Mariposa con Salsa de Pimiento de Piquillo, y Pangs de Número de Piquillo y Pimienta para recetas similares.
Instrucciones
1
Precalienta el horno a 40
Equipo que necesitarás
Horno
2
Procese 3 dientes de ajo en el procesador de alimentos hasta que estén finamente picados.
Ingredientes que necesitarás
Dientes De Ajo Enteros
Equipo que necesitarás
Procesador De Alimentos
3
Agregue 1/2 taza de aceite, pimientos de piquillo, miel, 1/2 cucharadita de pimentón, vinagre, jugo de naranja y 1/2 cucharadita de sal marina y pimienta negra; pulse hasta que estén gruesos y reserve.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y Pimienta
Pimiento De Piquillo
Zumo De Naranja
Pimentón
Vinagre
Miel
Aceite De Cocina
4
Coloque las chalotas, los limones, la naranja y los 10 dientes de ajo restantes en una bandeja para hornear grande con bordes (o divida entre 2 bandejas para rollos de gelatina).
Ingredientes que necesitarás
Dientes De Ajo Enteros
Chalotes
Limón
Naranja
Jalea
Rollo
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
5
Rocíe con 3 cucharadas de aceite de oliva; espolvoree con 1/4 de cucharadita de pimentón y 1/2 de cucharadita de sal marina y pimienta negra.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y Pimienta
Aceite De Oliva
Pimentón
6
Caliente 3 cucharadas de aceite en una sartén grande a fuego medio-alto hasta que esté caliente. Escurrir el pollo en harina, sacudiendo el exceso.
Ingredientes que necesitarás
Pollo Entero
Harina Para Todo Uso
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén
7
Espolvoree con 1/4 de cucharadita de sal marina y pimienta negra. Cocine el pollo, en lotes, agregando más aceite si es necesario; cocine 3 minutos de cada lado o hasta que esté dorado.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y Pimienta
Pollo Entero
Aceite De Cocina
8
Transfiera a la bandeja para hornear.
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
9
Rocíe con 2 cucharadas de aceite; espolvoree con el 1/4 de cucharadita restante de pimentón, sal marina y pimienta negra.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta Negra
Sal Marina
Pimentón
Aceite De Cocina
10
Hornee de 30 a 35 minutos o hasta que el pollo esté listo.
Ingredientes que necesitarás
Pollo Entero
Equipo que necesitarás
Horno
11
Transfiera el pollo a un plato con ajo, chalotes, limones y naranja; cubra con perejil.
Ingredientes que necesitarás
Chalotes
Pollo Entero
Perejil
Ajo
Limón
Naranja
12
Consejo: El calor alto y los sabores audaces en la salsa desafilarán el delicado sabor del aceite de oliva virgen extra, así que use una variedad a granel de buena calidad.