Pollo Crujiente con Harina de Maíz

El pollo crujiente con harina de maíz podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.81 por porción. Una porción contiene 288 calorías, 40g de proteína, y 7g de grasa. Una mezcla de mitades de pechuga de pollo, claras de huevo, salsa y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar la salsa puede seguir este plato principal con el Salsa de Fresa de Postre como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 61%. Esta partitura es sólida. Tratar Muffins Crujientes de Harina de Maíz y Gruyère, Gofres Crujientes de Harina de Maíz y Tocino, y Pollo Cubierto de Harina de Maíz para recetas similares.
Instrucciones
Coloque el pollo entre 2 hojas de envoltura de plástico resistente y aplánelo hasta un grosor de 1/2 pulgada, utilizando un mazo para carne o un rodillo.
Combine la harina de maíz y los siguientes 3 ingredientes en un tazón pequeño.
Espolvoree la harina uniformemente sobre cada mitad de pechuga de pollo; sumerja las claras de huevo y agregue la mezcla de harina de maíz.
Caliente el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio.
Agregue el pollo y cocine de 5 a 6 minutos de cada lado o hasta que el pollo esté listo.