Pollo con Salsa de Curry de Cacahuete

La receta de Pollo con salsa de Curry de Maní podría satisfacer su antojo indio en aproximadamente 40 minutos. Esta receta sirve 4 porciones con 938 calorías, 58g de proteína, y 36g de grasa cada. Para $5.01 por porción, esta receta cubiertas 50% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 4 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Ve a la tienda y compra tiras de pimienta, aceite de canolan, pechuga de pollo y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Para usar la mantequilla de maní, puede seguir este plato principal con el Galletas con Chispas de Chocolate y Avena Con Mantequilla de Maní como postre. No a mucha gente le gustó este plato principal. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 90%. Esta puntuación es excelente. Recetas similares incluyen Pollo al Curry a la Parrilla con Salsa de Maní, Satay de Pollo al Curry de Coco con Salsa de Maní, y Trozos de Muslo de Pollo Recubiertos de Maní con Salsa de Coco al Curry.
Instrucciones
Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto.
Agregue el pollo cortado, sazone y saltee hasta que esté cocido revolviendo ocasionalmente, aproximadamente 5 minutos.
Agregue las judías verdes y las tiras de pimienta y continúe cocinando durante 3 minutos.
Mientras el pollo se cocina, comience con la salsa de curry de maní. En un tazón mediano, mezcle todos los ingredientes para la salsa.
Vierta la salsa en una sartén sobre el pollo y las verduras, revuelva para combinar. Calienta a fuego alto y lleva a ebullición, revolviendo de vez en cuando. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que la salsa espese ligeramente, aproximadamente de 6 a 8 minutos.
Servir sobre Arroz de coco o arroz cocido al vapor.
En una cacerola mediana, combine la leche de coco, el caldo de pollo, el jugo de lima y el arroz instantáneo. Llevar a ebullición a fuego medio-alto.
Retirar del fuego y tapar durante 7 a 9 minutos. Revuelva el arroz con un tenedor y agregue el coco tostado.
Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling
Asia en el menú? Prueba a combinar con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El ensayo Chenin Blanc con una calificación de 4.2 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 9 dólares por botella.
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Ensayo Chenin Blanc
El Ensayo Chenin Blanc es una mezcla blanca de cuerpo medio hecha de la variedad blanca de Sudáfrica, Chenin Blanc. El Chenin Blanc le da a los vinos sus aromas de ensalada de frutas, guayaba y melón y una acidez refrescante. Algunos sur se encuentran en los menos durante unos meses se suma a la complejidad y el cuerpo. Un toque de Viognier aromático complementa la estructura frutal con algunos toques florales. El vino es perfecto por sí solo como aperitivo en el porche en un caluroso día de verano. El Chenin Blanc combina bien con una amplia gama de alimentos, especialmente sushi, ostras, curry asiático, platos agridulces y ensaladas de verano.Mezcla: 87% Chenin Blanc, 13% Viognier