Pollo con salsa de albaricoque
El pollo con salsa de albaricoque podría ser el plato principal que estás buscando. Esta receta sirve para 6 personas y cuesta $2.18 por porción. Una porción contiene 708 calorías , 33 g de proteína y 11 g de grasa . Es una buena opción si sigues una dieta sin lácteos . Si tienes mitades de pechuga de pollo, mermelada de albaricoque, aceite de canola y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 30 minutos . Te la ofrece Taste of Home. En general, esta receta obtiene una puntuación de cuchara bastante buena del 55% . Prueba Pollo con albaricoque , Pollo con cítricos con albaricoque, maní y menta y Chutney de albaricoque con jengibre y almendras tostadas para obtener recetas similares.
Instrucciones
En una bolsa plástica grande con cierre hermético, combine los primeros cuatro ingredientes; agregue el pollo en tandas. Cierre la bolsa y dé vuelta para cubrirla.
En una sartén grande, cocine el pollo a fuego medio en aceite hasta que se dore por ambos lados; escúrralo. Agregue la salsa, las conservas y el néctar; deje que hierva. Reduzca el fuego; cocine a fuego lento, sin tapar, durante 15 minutos o hasta que la salsa espese y un termómetro para carne marque 170°.