Pollo con Romero y Sal de Limón

Pollo con Romero y Sal de Limón
Pollo con Romero y Sal de Limón es un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario receta con 4 porciones. Para 55 centavos por porción, esta receta cubiertas 1% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 97 calorías, 0g de proteína, y 11g de grasa. Dirígete a la tienda y compra pimienta, ralladura de limón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta es del agrado de 3 amantes de la comida y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 35 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 59%. Esta partitura es sólida. Tratar Pollo Crujiente con Sal de Romero y Limón, Sal de Limón y Romero, y Sal de Salmón Curado con Vodka, Enebro, Romero y Ralladura de Limón para recetas similares.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 450 grados F si no tiene ventilador de convección, o a 425 grados F si tiene un ventilador de convección.
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
2
Enjuague los pollos por dentro y por fuera y seque bien.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De Limón Goya®Jugo De Limón Goya®
3
Prepara la sal: En un tazón, combina la ralladura de limón, el romero, la sal y la pimienta, mezclando bien. Frote el pollo por todas partes con el aceite de oliva, y luego frote con 3 cucharadas de la sal sazonada. (Reserve el resto de la sal para otro uso.) Mete las ramitas de romero y los trozos de limón en la cavidad del pollo. No necesitas sujetar el pollo.
Ingredientes que necesitarás
1-1/4 Cucharaditas De Cebollino Picado, Divididas1-1/4 Cucharaditas De Cebollino Picado, Divididas
Plata Sin IgualPlata Sin Igual
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
Cordero Deshuesado, Cortado En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustitúyalo Por Paleta De Cordero DeshuesadaCordero Deshuesado, Cortado En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustitúyalo Por Paleta De Cordero Deshuesada
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De GrosorNabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
Rodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para DecorarRodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para Decorar
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
4
Coloque el pájaro en una rejilla en una sartén para asar y ase durante 15 minutos. Reduzca la temperatura del horno en 75 grados F y continúe asando hasta que los jugos salgan claros cuando se perfore un muslo con un pincho, aproximadamente 50 a 55 minutos más.
Equipo que necesitarás
Repollo Morado, Finamente CortadoRepollo Morado, Finamente Cortado
Caramelos Air Head, Cortados En Tiras FinasCaramelos Air Head, Cortados En Tiras Finas
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
5
Transfiera el pollo a un plato y deje reposar durante al menos 10 minutos antes de cortarlo.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
DificultadExperto
Listo en1 hr., 35 min.
Porciones4
Puntuación de Salud6
Revista