Pollo con Hinojo, Tomate y Vinagre de Estragón

El pollo con Hinojo, Tomate y Vinagre de Estragón podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 221 calorías, 25g de proteína, y 8g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Para $2.09 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Ve a la tienda y compra dientes de ajo, vinagre de estragón, sal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la crema batida, puede seguir este plato principal con el Esmoquin de Fresa y Budín Crujiente de Almendras como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 51%. Recetas similares incluyen Filete de Lubina Chamuscado con Tomate y Cebolla Confitada y Vinagre de Jerez Nage Infundido con Estragón, Pollo con Salsa de Vinagre de Estragón, y Pechuga de Pollo Asada en sartén de Susan Spicer con Vinagre, Mostaza y Estragón.
Instrucciones
Caliente el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.
Espolvoree el pollo con 1/4 de cucharadita de sal y 1/8 de cucharadita de pimienta.
Agregue el pollo a la sartén; cocine 3 minutos de cada lado.
Añadir el hinojo; cocinar 5 minutos, hasta que se doren.
Agregue el ajo; saltee 30 segundos.
Agregue el caldo, el vinagre y 2 ramitas de estragón, raspando la sartén para aflojar los trozos dorados. Llevar a ebullición.
Agregue el hinojo; cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 7 minutos.
Agregue el pollo; tape y cocine a fuego lento durante 10 minutos.
Retire el pollo y el hinojo de la sartén y manténgalos calientes.
Agregue 1/4 de cucharadita de sal, 1/8 de cucharadita de pimienta, tomate, crema y azúcar a la sartén; lleve a ebullición. Cocine hasta que se reduzca a 1 taza (unos 10 minutos), revolviendo con frecuencia.
Servir sobre el pollo y el hinojo.
Decorar con ramitas de estragón adicionales, si lo desea.