Pollo con Avellanas
El pollo con avellanas podría ser el plato principal que está buscando. Para $2.75 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 451 calorías, 41g de proteína, y 19g de grasa. Ve a la tienda y compra vinagre balsámico, mostaza dijon, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el panko, puede seguir este plato principal con el Pastel de Brownie con Costra de Panko como postre. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 59%. Esta partitura es sólida. Tratar Merengues de avellanas con praliné de avellanas y salsa de chocolate, Cupcakes Brownie de Avellana con Crema de Mantequilla de Avellana, y Pollo con Avellanas para recetas similares.
Instrucciones
Precalienta el horno a 42
Coloque una rejilla en una bandeja para hornear; cubra con aerosol para cocinar.
Mezcle la mostaza y el huevo en un plato poco profundo, revolviendo con un batidor.
Combine el panko, las avellanas y la salvia en un plato poco profundo.
Espolvoree el pollo uniformemente con 1/4 de cucharadita de pimienta y sal. Sumerja el pollo en la mezcla de huevo; escurra en la mezcla de panko, presionando para que se adhiera.
Caliente una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.
Agregue 1 cucharada de aceite de oliva a la sartén y revuelva para cubrir.
Agregue el pollo y cocine 2 minutos de cada lado o hasta que se dore.
Coloque el pollo en una rejilla preparada y hornee a 425 por 12 a 15 minutos o hasta que esté listo.
Limpie la sartén con una toalla de papel; caliente a fuego medio.
Agregue 1 cucharadita de aceite restante a la sartén; revuelva para cubrir.
Agregue las chalotas; cocine 1 minuto o hasta que estén tiernas.
Agregue el 1/4 de cucharadita restante de pimienta, el caldo de pollo, el oporto y los arándanos; lleve a ebullición. Reduzca el fuego a bajo; cocine a fuego lento durante 4 minutos o hasta que el líquido se reduzca a la mitad.
Retire la sartén del fuego.
Agregue el vinagre balsámico y la mantequilla a la sartén, revolviendo hasta que la mantequilla se derrita. Vierta la mezcla de oporto sobre el pollo.