Pollo con Arroz (Arroz con Pollo)
Pollo con Arroz (Arroz con Pollo) podría ser el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 1151 calorías, 65g de proteína, y 62g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.28 por porción. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Una mezcla de hojas de menta, sal, caldo de pollo desnatado con grasa y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 69%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Arroz con pollo, Arroz con Pollo, y Arroz con Pollo.
Instrucciones
Retire la piel del pollo. Recorte y deseche el exceso de grasa. Enjuaga el pollo y sécalo con palmaditas. Frote el chile en polvo por todos los trozos.
Coloque una sartén de 12 pulgadas con lados de 2 pulgadas de alto o una sartén de 5 a 6 cuartos a fuego medio - alto. Cuando esté caliente, agregue aceite y bandeja inclinable para cubrir el fondo.
Agregue el pollo en una sola capa y voltee según sea necesario para que se dore por ambos lados, de 10 a 12 minutos en total (si es necesario, dore en dos lotes, agregando 1 cucharada más de aceite si es necesario).
Agregue la cebolla, el ajo y los chiles jalapeo a la sartén; revuelva con frecuencia hasta que la cebolla esté flácida, aproximadamente 3 minutos. Reduzca el fuego a medio y agregue el arroz; revuelva con frecuencia hasta que el arroz esté opaco, aproximadamente 3 minutos.
Agregue el caldo, los tomates (incluidos los jugos), el maíz y 1/4 de taza de menta. Llevar a ebullición a fuego alto.
Coloque los trozos de pollo ligeramente separados en la sartén. Reduzca el fuego a bajo, cubra la sartén y cocine hasta que el arroz esté tierno para morder y el pollo ya no esté rosado en el hueso (cortado para probar), de 25 a 30 minutos.
Espolvoree con el resto de menta y agregue sal al gusto.