Pollo, Chorizo y Pimientos

Pollo, Chorizo y Pimientos
Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba el Pollo, las Salchichas y los Pimientos. Esta receta sirve para 4. Una porción contiene 510 calorías, 32g de proteína, y 35g de grasa. Para $2.59 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra cebolla, vino, caldo de pollo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para agotar el vino blanco seco, puede seguir este plato principal con el Yogur Helado de Vino Blanco como postre. Algunas personas hicieron esta receta, y 47 dirían que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 35 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 78%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Chorizo de Pollo Asado, Pimientos y Patatas, Salchicha de Pollo, Pimientos y Tomates con Linguini, y Sartén Criolla de Pollo y Salchichas con Pimientos y Champiñones.

Instrucciones

1
Calienta 1 cucharada de mantequilla en una sartén grande a fuego medio-alto. Cocina la salchicha hasta que esté dorada, unos 2 minutos. Sazone el pollo con sal y pimienta, luego mezcle con la harina en un tazón; agregue a la sartén y cocine hasta que se dore pero no esté cocido, aproximadamente 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
6 Tazas De Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco Cortado En Cubos6 Tazas De Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco Cortado En Cubos
Pavo (o Pollo) Cocido DesmenuzadoPavo (o Pollo) Cocido Desmenuzado
1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
2
Agregue la cebolla, los pimientos, el ajo, 1/2 cucharadita de sal y pimienta al gusto y cocine por 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Pechuga De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Rodajas Finas (aproximadamenteFiletes De Pechuga De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Rodajas Finas (aproximadamente
Ajo Goya®Ajo Goya®
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De GrosorNabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
3
Agregue el vino, raspando los trozos dorados; hierva y cocine hasta que se reduzca ligeramente, aproximadamente 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
4
Añadir el caldo y llevar a fuego lento. Tape y cocine hasta que la salchicha y el pollo estén bien cocidos, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
6 Tazas De Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco Cortado En Cubos6 Tazas De Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco Cortado En Cubos
Sazón Goya Con Cilantro Y AchioteSazón Goya Con Cilantro Y Achiote
5
Transfiera el pollo, la salchicha y las verduras a un plato con una espumadera. Aumente el fuego a alto y agregue el perejil y los pimientos cherry y su líquido a la sartén; hierva hasta que se reduzca en un tercio, de 2 a 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Tortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), CalentadasTortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), Calentadas
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
Filetes De Pechuga De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Rodajas Finas (aproximadamenteFiletes De Pechuga De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Rodajas Finas (aproximadamente
6 Tazas De Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco Cortado En Cubos6 Tazas De Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco Cortado En Cubos
Rizos De Chocolate Para HornearRizos De Chocolate Para Hornear
Equipo que necesitarás
Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y BandasBall® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
6
Retira del fuego y agrega la 1 cucharada de mantequilla restante.
Ingredientes que necesitarás
Pavo (o Pollo) Cocido DesmenuzadoPavo (o Pollo) Cocido Desmenuzado
7
Vierte la salsa sobre la mezcla de pollo.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Botella De Salsa Agridulce, DivididaBotella De Salsa Agridulce, Dividida
8
Fotografía de Antonis Achilleos
DificultadDificil
Listo en35 min.
Porciones4
Puntuación de Salud17
Revista