Pollo Asado Provenzal

Name: Pollo Asado Provenzal
Prep time: 2 h 15 min
Cook time: 2 h 15 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 411 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. puede cortar tomates en cubitos con albahaca, ajo y orégano, escurridos; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo hierbas secas de Provenza; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceitunas kalamata picadas sin hueso; 1 rodajas de naranja cortadas por la mitad para decorar; 680 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. patatas nuevas, cortadas en cuartos; 1 1 libra de calabacín, 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras); 1 kilogramos 1 pollo entero de 5 libras, cortado en 8 trozos; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente calabacín, cortado en trozos de 1 1/2 pulgada

Pollo Asado Provenzal

El pollo asado Provenzal requiere aproximadamente 2 horas y 15 minutos de principio a fin. Para $2.32 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos, amigable con fodmap y entera de 30 tiene 384 calorías, 25g de proteína, y 19g de grasa por porción. Esta receta sirve 6 personas. 17 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. Funciona bien como plato principal a un precio razonable. Si tienes pimienta, pollo, limón y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un homenaje a la tía Roxanne} como postre. Es traído a usted por Betty Crocker. Con una espátula puntuación de 75% este plato es sólido. Tratar Pollo Asado Provenzal, Pollo Provenzal Asado, y Pollo Provenzal Asado para recetas similares.

Instrucciones

Caliente el horno a 400 ° F.

Equipo que necesitarás

Horno

Coloque el pollo, con la pechuga hacia arriba, en una sartén para asar poco profunda sin engrasar.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Ralle la cáscara del limón; exprima el jugo. En un tazón pequeño, mezcle la cáscara de limón, el jugo de limón y el aceite.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Piel De Limón

Jugo

Limón

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Tazón

Rocíe la mitad de la mezcla de limón sobre el pollo; dé palmaditas a las hierbas de Provenza y la pimienta sobre la piel del pollo.

Ingredientes que necesitarás

Hierbas De Provenza

Pollo Entero

Pimienta

Limón

Coloque las mitades de limón exprimidas dentro de la cavidad de pollo.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Limón

En un tazón grande, mezcle las papas, el calabacín, los tomates, las aceitunas y la mezcla de limón restante. Coloque las verduras alrededor del pollo en una sartén para asar. Inserte el termómetro para carne a prueba de horno en el pollo para que la punta quede en la parte más gruesa del interior del muslo y no toque los huesos.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Patata

Tomate

Calabacines

Carne

Oliva

Limón

Hueso

Equipo que necesitarás

Termómetro De Cocina

Sartén Para Asar

Tazón

Hornee de 1 hora, 45 minutos a 2 horas o hasta que el termómetro lea 180 ° F, las piernas se muevan fácilmente cuando se levantan o se retuercen y las verduras estén tiernas.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Equipo que necesitarás

Termómetro De Cocina

Horno