Pollo Asado en Sartén con Estragón y Lentejas

Pollo Asado en Sartén con Estragón y Lentejas
Pollo asado en sartén con Estragón y lentejas podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 porciones con 906 calorías, 66g de proteína, y 49g de grasa cada. Para $3.43 por porción, esta receta cubiertas 40% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es traído a usted por Mis Recetas. Diríjase a la tienda y recoja vino, aceite de oliva, sal marina y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el vino blanco seco, puede seguir este plato principal con el Yogur Helado de Vino Blanco como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 68%, que es sólido. Similar recetas Sartén de Pollo con Caponata de Berenjena Asada, Pollo con Tomates Asados a Hierbas y Salsa de Sartén, y Pollo Al Romero Asado Con Lentejas.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 35
Equipo que necesitarás
¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.
2
Envuelva las batatas en papel de aluminio y hornee a 350 durante 45 a 50 minutos o hasta que estén suaves al exprimirlas.
Ingredientes que necesitarás
2 Batatas Pequeñas, Peladas Y Picadas2 Batatas Pequeñas, Peladas Y Picadas
3/4 Taza De Albahaca Fresca Picada3/4 Taza De Albahaca Fresca Picada
Equipo que necesitarás
¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.
Tiras De Pimiento Rojo Dulce Asado Y Cebollino Picado Adicional, OpcionalTiras De Pimiento Rojo Dulce Asado Y Cebollino Picado Adicional, Opcional
3
Retirar del horno y reservar.
Equipo que necesitarás
¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.
4
Enjuague el pollo y seque con palmaditas; elimine el exceso de piel o grasa.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
5
Espolvoree por todas partes con sal marina y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Guisantes Desgranados, Opcional1 Taza De Guisantes Desgranados, Opcional
6
Caliente 1 cucharada de aceite en una sartén grande a prueba de horno a fuego medio y agregue el pollo con la pechuga hacia abajo. Cocine hasta que la piel esté crujiente y dorada, aproximadamente 10 minutos. Voltee el pollo, agregue el ajo y la chalota y cocine, revolviendo constantemente, aproximadamente 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Como Acelgas, Berzas, Rapini O Hojas De Remolacha, Con Los Tallos RecortadosComo Acelgas, Berzas, Rapini O Hojas De Remolacha, Con Los Tallos Recortados
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier TipoAros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, DivididoQueso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Dividido
7
Agregue el vinagre, el vino y el caldo; revuelva, raspando todos los trozos dorados del fondo de la sartén. Agregue las lentejas y agregue más sal marina y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Guisantes Desgranados, Opcional1 Taza De Guisantes Desgranados, Opcional
LentejasLentejas
1/4 Libra De Papas Cerosas, Cortadas En Cubos De 1/4 De Pulgada1/4 Libra De Papas Cerosas, Cortadas En Cubos De 1/4 De Pulgada
1-1/2 Taza De Caldo De Pollo1-1/2 Taza De Caldo De Pollo
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
Equipo que necesitarás
Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, DivididoQueso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Dividido
8
Transfiera la sartén al horno y hornee a 350 por 40 a 45 minutos o hasta que las lentejas estén tiernas y los jugos de los muslos de pollo salgan claros o el termómetro de carne registre 17
Ingredientes que necesitarás
Panceta O Guanciale, Cortada En Bastones Finos O PicadaPanceta O Guanciale, Cortada En Bastones Finos O Picada
LentejasLentejas
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.
Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, DivididoQueso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Dividido
9
Pelar las batatas reservadas y triturarlas con un triturador de patatas.
Ingredientes que necesitarás
2 Batatas Pequeñas, Peladas Y Picadas2 Batatas Pequeñas, Peladas Y Picadas
Tarrina De Queso Untable PHILADELPHIA® Con Cebollino Y CebollaTarrina De Queso Untable PHILADELPHIA® Con Cebollino Y Cebolla
Equipo que necesitarás
Triturador De PatatasTriturador De Patatas
10
Espolvorear con sal marina y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Guisantes Desgranados, Opcional1 Taza De Guisantes Desgranados, Opcional
11
Corte el pollo en 8 porciones.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
12
Coloque una cucharada de camote en cada plato y cubra con lentejas, chalotes y un trozo de pollo. Vierta el líquido de cocción sobre y alrededor del pollo y las verduras.
Ingredientes que necesitarás
2 Batatas Pequeñas, Peladas Y Picadas2 Batatas Pequeñas, Peladas Y Picadas
1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)
Como Acelgas, Berzas, Rapini O Hojas De Remolacha, Con Los Tallos RecortadosComo Acelgas, Berzas, Rapini O Hojas De Remolacha, Con Los Tallos Recortados
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
LentejasLentejas
13
Espolvorear con estragón.
Ingredientes que necesitarás
Cada Uno De Los Pimientos Dulces Rojos, Amarillos Y Naranjas PicadosCada Uno De Los Pimientos Dulces Rojos, Amarillos Y Naranjas Picados
14
Servir caliente.
15
* Para mayor comodidad, pídale a un carnicero que lo haga por usted.
16
** Puedes sustituir las lentejas marrones regulares, pero la variedad verde francesa tiene más profundidad de sabor.
Ingredientes que necesitarás
Brown LentejasBrown Lentejas
DificultadExperto
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud41
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