Pollo Asado a la Naranja

Name: Pollo Asado a la Naranja
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mantequilla derretida; 2 kilogramos pollo entero, enjuagado y seco con palmaditas; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Ostras salteadas o pollo cocido cortado en cubitos, para servir; 2 ramitas romero fresco; 2 ramitas salvia fresca; 2 ramitas cortado en gajos, 1 ); 2 clavo ajo picado; 2 naranjas de ombligo, cortadas a la mitad; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal y pimienta al gusto

Necesita un plato principal sin gluten y primario? El pollo asado con hierbas de naranja podría ser una gran receta para probar. Esta receta sirve 6 porciones con 814 calorías, 57g de proteína, y 61g de grasa cada. Para $2.51 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 2 horas. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tienes ajo, pollo, salvia y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para usar el romero fresco, puede seguir este plato principal con el Yogur de Vainilla con Compota de Uva y Arándanos con Miel y Romero Fresco: Un Desayuno o Postre Fácil como postre. Es traído a usted por Allrecipes. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 39%, lo cual es bastante malo. Recetas similares incluyen Gallina de Caza de Hierbas Naranjas Asadas, Salmón Asado con Salsa de Naranja y Hierbas, y Lomo De Cerdo Asado Con Salsa De Hierbas Y Naranjas.

Instrucciones

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Equipo que necesitarás

Horno

Vierta el caldo de pollo en una sartén pequeña para asar y reserve.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Pollo

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Afloje la piel de las pechugas y los muslos del pollo. Rellene los trozos de mantequilla uniformemente debajo de la piel del pollo y colóquelos en la sartén para asar. Exprima las mitades de naranja sobre el pollo y rellene las mitades de naranja en la cavidad del pollo. Ata las patas con cordel de cocina.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Mantequilla

Naranja

Equipo que necesitarás

Cordel De Cocina

Sartén Para Asar

Espolvoree el pollo con sal y pimienta al gusto, luego frote el ajo picado.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Ajo Picado

Pollo Entero

Frote De Condimento Seco

Rocíe la mantequilla derretida por todo el pollo, luego coloque las ramitas de hierbas en la pechuga y alrededor de las patas.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Mantequilla

Cubra el plato con papel de aluminio y hornee en el horno precalentado durante 20 minutos. Descubrir y rociar el pollo con los jugos de la sartén. Continúe cocinando hasta que el pollo deje de ser rosado, o hasta que un termómetro para carne insertado en la parte más gruesa del muslo diga 165 grados F (74 grados C), de 1 a 2 horas. Rociar el pollo cada 10 a 15 minutos después de descubrir. Una vez cocido, deje que el pollo descanse fuera del horno durante 10 minutos antes de cortarlo en rodajas.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Equipo que necesitarás

Termómetro De Cocina