Pollo al romero y ajo

Name: Pollo al romero y ajo
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 8 muslos de pollo con piel; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo harina sazonada; 1 cabeza 2 cebollas blancas o amarillas pequeñas a medianas, 1 cortada en cuartos y 1 picada; 3 tallos grandes Cordero deshuesado, cortado en cubos de 3 a 4 pulgadas, o sustitúyalo por paleta de cordero deshuesada; 300 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino blanco seco

La receta de pollo al romero y ajo se puede hacer en aproximadamente 1 hora. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.44 por porción. Viendo su figura? Esta receta sin lácteos tiene 581 calorías, 38g de proteína, y 38g de grasa por porción. Esta receta de BBC Good Food tiene 104 fans. Funciona bien como un plato principal bastante barato. Si tienes muslos de pollo, harina sazonada, vino y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Con una espátula puntuación de 60% este plato es sólido. A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustó Pollo al Ajo con Romero, Pollo al Romero y Ajo, y Pollo Asado con Ajo y Romero.

Instrucciones

Prepare el pollo: Limpie el pollo con papel de cocina, recorte el exceso de piel con tijeras y luego mezcle los muslos en la harina sazonada. Separe el bulbo de ajo en dientes (sin necesidad de pelarlo).

Ingredientes que necesitarás

Harina Sazonada

Pollo Entero

Clavo

Ajo

Equipo que necesitarás

Tijeras De Cocina

Caliente 2 cucharadas de aceite de oliva en una sartén grande hasta que esté muy caliente, agregue el pollo con la piel hacia abajo y fríalo sin mover el pollo hasta que la piel esté crujiente y dorada. Voltee el pollo y dórelo por todos los lados (es posible que tenga que hacerlo en lotes).

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el ajo y el romero, luego vierta el vino y sazone con sal y pimienta. Llevar a ebullición, luego reducir el fuego y hervir a fuego lento, tapado, durante 40-45 minutos, hasta que el pollo esté tierno y la salsa espesa.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta