Pollo al Estragón con Manzanas
Pollo al estragón con manzanas requiere alrededor 30 minutos de principio a fin. Para $1.97 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. ¿Mirando tu figura? Esta receta sin gluten tiene 429 calorías, 29g de proteína, y 10g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. Solo a unas pocas personas realmente les gustó este plato principal. 3 personas quedaron impresionadas con esta receta. Si tienes estragón, mantequilla, mitades de pechuga de pollo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es traído a usted por Taste of Home. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 65%, lo cual es bueno. Si te gusta esta receta, también te pueden gustar recetas como Pollo al Estragón con Manzanas para Dos, Estragón! Aderezo de Miel Dijon y Estragón para Ensaladas, y Estragón de Pollo.
Instrucciones
En una sartén antiadherente, dore el pollo en 1 cucharada de mantequilla durante 3-4 minutos por cada lado.
Espolvorear con sal y pimienta; retirar y mantener caliente. En la misma sartén, cocine las manzanas en la mantequilla restante durante 6-8 minutos o hasta que estén tiernas; retírelas y manténgalas calientes.
Agregue el jugo de manzana a la sartén; cocine y revuelva a fuego medio durante 4 minutos o hasta que el jugo se reduzca a la mitad.
Añadir la leche. Regrese el pollo a la sartén; cocine por 3 minutos o hasta que los jugos del pollo salgan claros.
Combine la maicena y el agua hasta que quede suave; revuelva en los jugos de la sartén. Llevar a ebullición; cocinar y revolver durante 2 minutos o hasta que espese.
Agrega las manzanas y el estragón; calienta bien.
Sirva con arroz si lo desea.