Pollo al Curry y Coco Rendang

Pollo al Curry y Coco Rendang
Pollo con coco al curry Rendang podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 849 calorías, 41g de proteína, y 68g de grasa. Esta receta sirve 6 y cuesta 2 2.73 por porción. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Ve a la tienda y compra azúcar moreno, chalotes, dientes de ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el coco rallado sin azúcar, puede seguir este plato principal con el Golosinas crujientes de arroz con chocolate como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 63%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Pollo al Curry y Coco Rendang, Rendang de carne de res de Indonesia (Rendang Sapi), y Pollo con Coco al Curry para Dos para recetas similares.

Instrucciones

1
En un tazón, combine el curry en polvo, la pimienta, el limoncillo, el jugo de lima y 2 cucharadas de aceite. Sazonar con sal.
Ingredientes que necesitarás
Polvo De CurryPolvo De Curry
Hierba LimónHierba Limón
Zumo De LimaZumo De Lima
PimientaPimienta
SalSal
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
TazónTazón
2
Agregue el pollo, voltee para cubrir y refrigere por 4 horas.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
3
En un procesador de alimentos, haga un puré de las chalotas, la cebolla, el ajo, el jengibre, las nueces y los chiles.
Ingredientes que necesitarás
ChalotesChalotes
Pimienta De ChilePimienta De Chile
AjoAjo
JengibreJengibre
CebollaCebolla
NuezNuez
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
4
En una sartén profunda, caliente el 1/3 de taza de aceite restante. Freír la pasta de chile a fuego moderadamente alto, revolviendo, hasta que esté ligeramente dorada, por unos 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pasta De ChilePasta De Chile
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Agregue el pollo con su adobo y cocine a fuego moderado hasta que el pollo esté dorado y casi cocido, aproximadamente 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
MarinarMarinar
Pollo EnteroPollo Entero
6
Agregue la leche de coco, el azúcar y el coco tostado y cocine a fuego lento a fuego moderado, revolviendo, hasta que el pollo esté tierno y la salsa esté muy espesa, aproximadamente 25 minutos. Saque con una cuchara la mayor cantidad de aceite posible y deseche el limoncillo. Sazonar con sal y servir.
Ingredientes que necesitarás
Leche De CocoLeche De Coco
Hierba LimónHierba Limón
Pollo EnteroPollo Entero
CocoCoco
SalsaSalsa
AzucareraAzucarera
SalSal
Aceite De CocinaAceite De Cocina
DificultadExperto
Listo en1 hr., 30 min.
Porciones6
Puntuación de Salud25
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