Pollo al Curry con Anacardos

Name: Pollo al Curry con Anacardos
Prep time: 5 h
Cook time: 5 h
Total time: 5 h
Yield: 6
Cuisine: India, Asiática
Ingredients: 411 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO tomates cortados en cubitos; 113 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO 3/4 taza de anacardos; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath cayena; 2 kilogramos pollo, cortado en 10 porciones; 6 camarones y venas Guarnición: cilantro fresco picado; 6 camarones y venas Acompañamiento: arroz basmati cocido o jazmín; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa Cebolla blanca, picada; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cilantro fresco picado; 1 1 cucharada de orégano seco jengibre fresco pelado finamente picado; 2 grande dientes de ajo, finamente picados; 1 1 libra de calabacín, comino molido; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebollas medianas, finamente picadas; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible yogur natural de leche entera; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1/2 barra de mantequilla sin sal

La receta de pollo al Curry con Anacardos podría satisfacer su antojo indio en aproximadamente 5 horas. Esta receta sirve 6 porciones con 918 calorías, 59g de proteína, y 57g de grasa cada. Para $3.02 por porción, esta receta cubiertas 35% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de comino molido, dientes de ajo, arroz jazmín y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el yogur de leche descremada, puede seguir este plato principal con el Helado de Café con Leche de Coco como postre. Funciona bien como un plato principal bastante caro. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 55%. Esta partitura es sólida. Tratar Pollo al Curry con Anacardos y Coliflor, Salteado de Pollo con Patatas, Anacardos y Hojas de Curry, y Curry De Pavo Con Anacardos para recetas similares.

Instrucciones

Caliente la mantequilla en una olla gruesa de 5 a 6 cuartos de ancho a fuego moderadamente bajo hasta que desaparezca la espuma, luego cocine las cebollas, el ajo y el jengibre, revolviendo, hasta que se ablanden, durante unos 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Ajo

Jengibre

Cebolla

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue el curry en polvo, la sal, el comino y la cayena y cocine, revolviendo, durante 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Polvo De Curry

Pimienta De Cayena Molida

Comino

Sal

Agregue el pollo y cocine, revolviendo para cubrir, durante 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Agregue los tomates, incluido el jugo, y el cilantro y cocine a fuego lento, luego cubra y cocine a fuego lento suavemente, revolviendo ocasionalmente, hasta que el pollo esté completamente cocido, aproximadamente 40 minutos. (Si se adelanta, vea la nota de los cocineros, a continuación.)

Ingredientes que necesitarás

1 Kg De Tortillas De Maíz

Tomate

Pollo Entero

Jugo

Pulse los anacardos en un procesador de alimentos o un molinillo eléctrico de café/especias hasta que se muevan muy finamente, luego agréguelos al curry junto con el yogur y cocine a fuego lento suavemente, sin tapar, revolviendo, hasta que la salsa se espese, durante unos 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Anacardo

Café

Yogur

Polvo De Curry

Salsa

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

El curry, sin yogur ni anacardos, se puede preparar con 5 días de anticipación y enfriarse completamente, sin tapar, luego refrigerado y cubierto. Recaliente a fuego lento antes de agregar el yogur y los anacardos molidos.

Ingredientes que necesitarás

Anacardo

Yogur

Polvo De Curry

Equipo

Olla

Procesador De Alimentos

Ingredientes

Porciones:

411Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

tomates cortados en cubitos 113Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

3/4 taza de anacardos 1Trozos de caramelo de la barra Heath

cayena 2kilogramos

pollo, cortado en 10 porciones 6camarones y venas

Guarnición: cilantro fresco picado 6camarones y venas

Acompañamiento: arroz basmati cocido o jazmín 32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

Cebolla blanca, picada 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

cilantro fresco picado 11 cucharada de orégano seco

jengibre fresco pelado finamente picado 2grande

dientes de ajo, finamente picados 11 libra de calabacín,

comino molido 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebollas medianas, finamente picadas 2Trozos de caramelo de la barra Heath

5 caramelos de oblea Necco, divididos 1771 libra de Mafaldi fresco si es posible

yogur natural de leche entera 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

1/2 barra de mantequilla sin sal

Vino recomendado: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Brillante

Indian funciona muy bien con Gruener Veltliner, Riesling y rosado espumoso. El mejor vino para la comida india dependerá del plato, por supuesto, pero estas selecciones se pueden servir frías y tienen un poco de dulzura para complementar el picante y los sabores complejos de una amplia variedad de platos tradicionales. El Veltliner Nigl Freiheit Gruner con una calificación de 4,7 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 18 dólares por botella.